sládkova akademie

Zámecký pivovar Břeclav

60%
92 hodnocení
53 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovar Kolčavka, Praha
No nevím ale obsluha dost špatná já už sem určitě nepřijdu
hodnocení: podnik
Ozzman
Pub Pivovar u Bulovky, Praha
Pěkná hospůdka s velmi ochotnou a milou obsluhou dobrým jídlem pivo domácího pivovaru také dobré
hodnocení: pivo
Ozzman
West Coast IPA 14
Silnější pivo s krémovou pěnou a v chuti vůni výrazné tóny citrusových plodů dobře pitelné
nové pivo
Ozzman
West Coast IPA 14
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Mnoho povyku pro nic, asi tak. Čekal jsem od toho nějakou bo ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Kolčavka Ale 13°
To je dobře pitelný ALE s vůní a chutí citrusů s výraznější hořkostí
hodnocení: pivo
Ozzman
Kolčavka Extra hořká 12°
Ležák s hustou pěnou a výraznější hořkostí s delším dozníváním
nové pivo
Sagara
Cereal Killer Session IPA 14°
nové pivo
Sagara
Watch Your Back - Porter 13°
nový podnik: pivotéka
Mišan
Pivní ochutnávka
komentář: články
anonym
Prazdroj – České zlato – pozlátko (díl 2/2)
Mindrák máte Vy, jelikož nesnesete kritiku. Vy fanatičtí fan ...
komentář: články
anonym
Prazdroj – České zlato – pozlátko (díl 2/2)
HGB neslouží k vaření, ale k ředění již uvařeného piva....
hodnocení: podnik
Carlos
restaurace Ossegg, Praha
Příjemná obsluha, dobré jídlo
recenze: pivo
Fjordinand
Holba Kvasničák
Příjemná sladovo kvasničná vůně, plné nasládlé tělo doplněné ...
komentář: pivo
anonym
Prorok 12°
Prorok 12° - pet lahev,koupeno primo v pivovaru. Po prvnim n ...
nový pivovar
Sagara
O:VAR
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Zkus se na nápis podívat vzhůru nohama :-)
komentář: podnik
anonym
Chaloupka u pivovaru, Český Krumlov
Ahoj,přijďte do Krumlovské krčmy ???? na pivko????klobásu???? či Langoše,budeme se těšit ????
nový pivovar
Sagara
MONYO Brewing Co.
nový pivovar
Sagara
Blech.Brut 8 Bit
recenze: pivo
Houz
Harry Blek 12°
Poměrně kulatá chuť s příjemným tělem a mírným aromatem chme ...
nový podnik: pivnice
Houz
Božská Továrna
komentář: pivovar
anonym
Welzl, Zábřeh
Tak tady si jídlo nedávejte !!! Obsluha neumí ohřát borůvko ...
recenze: pivo
Ozzman
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
pivovar Zámecký pivovar Břeclav
velký pivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pod zámkem 625/8, 690 02 Břeclav
Webové stránky
e-mail: info@pivovarbreclav.cz
Telefon: 724 412 910
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva v Břeclavi sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby. Zámecký pivovar Břeclav - téměř 500 let se pod břeclavským zámkem vařilo a vaří poctivé pivo. Staročeská metoda a kvalitní suroviny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
26. 2. 2024
lahvové
Kanec - Dry single hop Citra
Citrusová vůně, příjemně hořké
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
14. 1. 2024
lahvové
Kanec - Dry single hop Citra
Příjemně citrusový, výjimečně hořký ;-).
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
24. 9. 2023
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
Jednoduché fajne pivko. Trocha sladkaste ale inak fajn.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Oktobeerfest Ostrava - (2016) Ochutnáno jako lahvové (2018) Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019) Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec hořký 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec Extra chmelená 10°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
29. 8. 2023
čep "pod komínem"
Kanec rajský speciál 11°
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámecký Pivovar Břeclav (2023)
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
28. 7. 2023
čep "no name"
Kanec hořký 11°
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
6. 4. 2023
lahvové
Kanec hořký 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová pachuť. Doznívání je dlouhé a je sladové, slabě kovové a chmelově hořké. Hořká a sladová chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: celkem dost máslové a ta hořkost je taková suchá ulpívající. Slabší průměr
Uživatel Johnny202 zatím nenahrál svůj obrázek Johnny202
obrázek šišky chmele
6,0
5. 4. 2023
lahvové
Velikonoční pivo - světlý ležák 11°
Dobrý ležák obarvený na zeleno :)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
22. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 4
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a řídká. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, mandlová a mléčná. Chuť je ze začátku sladká. Po chvilce přechází na mandlovou. Ke konci je cítit slabá chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je mandlové a hořké. Sladká mandlová a mléčná chuť jsou v ústech cítit naštěstí jen krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná, možná nižší. Pivo je takové prázdnější. Pitelnost nic moc. Celkový dojem: jako kdyby někdo do průměrného ležáku nalil mandlové mléko. V pivu je dost cítit mléčná chuť chvílemi až hraničící s DMS. Horší
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
7. 12. 2022
lahvové
Velikonoční pivo - světlý ležák 11°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
7. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
7. 12. 2022
lahvové
Mandlové pivo
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 12. 2022
lahvové
Kanec - nachmelený za studena 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
7. 12. 2022
lahvové
Svatomartinské - silné polotmavé
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Kanec polotmavý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Polotmavý ležák byl toustový, karamelový, s tóny tmavého piva, lehce zrnité struktury, a mírně ulpívající bylinné hořkosti. Nebyl úplně čistý a v kondici.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
5. 10. 2022
čep "pod komínem"
Kanec světlý ležák 12°
Byl jsem ubytovaný ve vile Elux hned vedle pivovaru, takže na nádvoří do stánku (pojízdného výčepu) jsem to měl jen pár metrů. Jenže piva zase takový šlágr nebyla. Tento světlý ležák byl nasládlé, výrazně zrnité a obilné chuti s rychlým a ostrým přechodem k ulpívající peprně kořenité až travnaté hořkosti.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
18. 11. 2021
lahvové
Mandlové pivo
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je chmelová, sladká mandlová a kvasnicová. Chuť je ze začátku doušku sladová. Rychle se přidává sladká mandlová chuť. Ke konci doušku ta mandle přechází do méně intenzivní chmelové hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je mandlové a chmelově hořké. Stejná chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Plnost nižší, pivo je prázdnější. Říz střední. Pitelnost celkem dobrá. celkový dojem: zajímavé, ale jinak takový průměr.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 11. 2021
lahvové
Kanec světlý ležák 12°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadne na nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelově hořká. Hořká vůně převládá. Chuť je ze začátku doušku sladová a příjemně sladká. Celkem rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je sice na střední příjemné úrovni, ale je taková lehce umělá, drsná a slabě ulpívající. Doznívání je docela dlouhé a je sladové a řízné s trochou té drsné hořkosti. Chmelově hořká chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: i na tu drsnější a ulpívající hořkost lepší průměr
<< předchozí 1345další >> 

Diskuze

Nutno aktualizovat!
14. 1. 2024 17:26:52
Dnes to jsou Pivovary Koruny české s.r.o.