Nahlédnutí: Přátelský pivovar Malešov

region:Středočeský kraj

Jeden z řady létajících pivovarů v České republice má od začátku existence nakročeno k tomu, aby vyráběl pivo ve svém a stal se tak z něj regulérní minipivovar. Přátelský pivovar Malešov letos možná dokončí poslední krok.

tvrz-malesov

  google ikona
 

Již od poloviny 14. století se na skalnatém ostrohu nad říčkou Vrchlicí tyčí mohutná tvrz Malešov. Její věž je dominantou kraje, který byl v roce 1424 svědkem vítězství Jana Žižky nad Pražany, a který si hrabě Špork původně vybral jako centrum svého panství a krajinotvorných snah, než se, díky náhodě, natrvalo zaměřil na panství Kuks. V polovině 16 století se v Malešově začalo vařit pivo, jehož produkci přerušila až druhá světová válka.

logo-pratelsky-pivovar-malesov

V roce 2013 se parta přátel, kteří spolupracovali již na rekonstrukci tvrze, rozhodla k oživení starobylého pivovaru. Následovaly tři roky tvrdé práce, během kterých došlo na vytvoření značky a konceptu, získání prvních financí na vytvoření originálních receptur a rozjetí obchodu. V roce 2014 se podařilo zakoupit vedle tvrze jednu z bývalých budov pivovaru s rozsáhlými sklepy a došlo na další fázi projektu, kterou byla architektonická studie, dokumentace pro stavební povolení a nakonec i samotné stavební povolení. V roce 2016 se firma Přátelský pivovar s.r.o. přetransformovala na Přátelský pivovar Malešov a.s. se sídlem v Malešově a v květnu je naplánováno zahájení rekonstrukce a instalace technologie. V obci též již několik měsíců funguje 1.přátelská hospoda, jejíž stěžejní nabídkou jsou samozřejmě produkty pivovaru.

piva-malesov

Do sortimentu, kterým oslovuje Malešovský pivovar zákazníky již v desítkách hospod, patří tradiční ležák, IPA a Weizen. Na letní sezónu 2016 přibyla i „běžecká“ 9 nazvaná 9 mile. Pokud vše půjde dobře, na podzim 2016 budou všechny produkty již vyráběny ve vlastním provozu a pivovarnictví se tak definitivně po 70 letech opět vrátí do Malešova.

Výtečná piva Přátelského pivovaru Malešov a skvělé dárkové předměty z jejich e-shopu doporučuje i redakce BeerWeb!

Kontakty:
Tvrz objednávka návštěvy nebo pronájmu: ondrej@malesov.cz
Pivovar objednávky: 608 251 371 nebo filip@pivovarmalesov.cz
www.malesov.cz
www.pivovarmalesov.cz

Diskuze

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Heřmanický speciál 13°
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)
hodnocení: pivo
Heřmanický ležák 12°
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)
hodnocení: pivo
Heřmanický ležák 11°
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)
komentář: pivovar
Berko, Bernartice
Fejsko jsi zkoušel? ;-)
novinka
V ČR už je tolik pivovarů, jako bývalo kolem roku 1930
ČR je čím dál lepším místem pro život" (pivovarů už máme tol ...
recenze: pivo
Porter 16°
Ve vůni čokoládové pivo s příjemně kulatou a silnou čokoládo ...
komentář: pivovar
anonym
Tatras, Poprad
Pivo je zde vynikajici!!!!Cerne pivo je srovnatelne s pivem ...
komentář: pivo
anonym
Permon Angry Beer 20°
Já si dal dvě a ztěžkly mne nohy
novinka
Pivní pomoc během chřipkové epidemie
To bychom nebyli my, kdybychom se vám v době chřipkové epide ...
komentář: články
anonym
Trapistická piva
Občas jsem na tato piva narazil, nevěděl jsem však o nich ni ...
komentář: pivovar
anonym
recenze: pivo
Jarošovský Šohaj 14°
Ač deklarováno jako světlé, je takřka polotmavé.Vůně po alko ...
recenze: pivo
Podskalák 10°
Krásně zlatavá barva s perfektní čirostí má jiskru! Pěna ryc ...
nový pivovar
novinka
Samson se odrazil ode dna
Pivovar Samson loni meziročně zvýšil tržby o 6,3 %. Prodej p ...