Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Mild Ale
Pojmenování Mild (mírný) se vztahuje k mírné hořkosti (oproti bitteru) a nižšímu obsahu alkoholu. Je to také tradiční anglický pivní styl, ale určený k běžnému popíjení v britských hospodách, s výbornou pitelností a příjemnou plností. Je sladší a tmavší díky karamelu nebo karamelovým sladům. Barva však může být i světlá (Pale Mild) až tmavě hnědá (Dark Mild). Jemné tělo, méně chmelené, často s lehce ovocnými tóny a jemně chmelovým dozníváním. S nástupem ležáků značně ztratil na popularitě, ale opět zažívá svojí renesanci, především v oblasti Midlands a Birminghamu. Pivo je obvykle s obsahem alkoholu do 4% obj.. Historicky se Mild vařil od 17. století s obsahem alkoholu 5,5 - 7% obj..
Slad
: ječný
Kvašení
: svrchní
Druh
: polotmavé, jiné
Barva piva
: 24 - 46 EBC
Teplota servírování
: 10 - 13°C
Sklenice
:
Podobné styly
:
Ječná piva (Ales)
,
Amber Ale
,
English Pale Ale (EPA)/ Bitter Ale
Původ
: Anglie
Pivní styly
- přehledný seznam
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Tomass39
Velikonoční Speciál - Ale 12°
Velice dobré
hodnocení: pivo
humulus
Viru premium
Světle zlatá barva s pěknou hustší smetanovitou pěnou, která ...
nové pivo
humulus
Viru premium
nový pivovar
humulus
Viru
hodnocení: pivo
Raab
Kilián světlý ležák 12°
03/23
nové pivo
Ozzman
Zelený ležák
nové pivo
Ozzman
Galant tmavá 13
nový pivovar
Sagara
Crooked Moon Brewing
nový pivovar
Sagara
JoyBräu
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská restaurace Galant, Mikulov
Pěkné prostředí, ochotná obsluha, jídlo? dal jsem si zde říz ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Hotel Sladovna, Černá Hora
Opravdu hezká restaurace s příjemnou obsluhou dobrým jídlem ...
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pivovar a penzion Grasel
Restaurace s pivovarem Grasel, moc milá obsluha, sládek i paní majitelka.
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Pivovar a penzion Grasel
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pult
recenze: pivo
Ozzman
Vojtěchova 13 Výroční ležák
Nově uvařené pivo ke stoletému výročí se povedlo. Bohatá pěn ...
recenze: pivo
Ozzman
Malešov Ležák světlý 12°
Dobrý ležák plzeňského typu s krémovou kroužkující pěnou , s ...
recenze: pivo
Ozzman
Smoked Amber Ale 13°
Moje oblíbená verze nakuřovaného ALE. Krémová kroužkující pě ...
nový podnik: pivnice
Lishak
Hospoda U Švejka
komentář: pivovar
anonym
Kbelský pivovar, Praha
Zkuz nejřív rozhejat závity, než něco plácneš.
komentář: pivovar
anonym
Revolta, Žďár nad Sázavou
Dostal jsem piva darem, velmi dobrý, hořký ležák (revolta - světl. ležák) :) Příjemné překvapení.