Matouš 11°

5,6/10

11 hodnocení

5 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,5

65%

pitelnost

6,3

63%

vůně

5,5

55%

chuť

5,8

58%

celkový dojem

5,8

58%

Pivovar: Černá Hora
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 4,2% vol.
Stupňovitost/EPM: 11°

Matouš je poctivě vařený ležák, který doplňuje stávající sortiment černohorských piv. Vyniká svým výrazným chmelovým aroma, plností a vysokou hořkostí. Těchto vlastností bylo dosaženo použitím vysokého podílu speciální aromatické odrůdy chmele. Balení: pouze sudové.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

6,0

28. 6. 2023

čep "pod komínem"

Zavítal jsem do pivovaru Černá Hora a strávil večer v Restauraci Sladovna. Postupně jsem ochutnal všechna nabízená piva. Třetím pivem byla jedenáctka Matouš, která byla zpočátku sladová, pak taková sklepní kellerbierová chuť s myšinou, ale vše vyrovnávala čerstvá chmelově peprná hořkost s citrusovým nádechem. Zvláštní, ale pitelné.

Sagara

6,0

13. 4. 2023

čep "pod komínem"

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Karolina Oktobeerfest - Ostrava (2018) Ochutnáno - Restaurace Sladovna - Černá Hora (2023)

Kresloun

5,0

4. 8. 2022

čep "no name"

Jaroslav_K

6,3

21. 12. 2021

čep "v ráji pivaře"

vzhled 6

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je nízká a hustá. Velmi pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidává slabší, ale příjemná chmelová hořkost s chutí zeleného chmelu. Doznívání je krátké a je převážně sladové. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: lepší průměr.

Jaroslav_K

5,0

14. 6. 2020

čep "no name"

Ochutnáno na Kyjském pivním festivalu

Penzion a Restaurace Šimanda