Maxmilian Vídeňský ležák 12°

6,8/10

9 hodnocení

4 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,7

67%

pitelnost

6,0

60%

vůně

5,0

50%

chuť

6,0

60%

celkový dojem

6,0

60%

Pivovar: Maxmilian, Kroměříž
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: polotmavé
Skupina: ležák
Alkohol: 4,5% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Tonco

Ležák měděné barvy s plnou sladovou chutí a sametovou pěnou, jemně kořeněné až oříškové aroma se zde snoubí s vyšší hořkostí, která dodává pivu vysokou pitelnost. Po napití překvapí plnost po které následuje dlouhé postupné doznívání všech chutí.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,0

16. 6. 2021

čep "pod komínem"

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020) Ochutnáno - Pivovar Maxmilián - Kroměříž (2021)

Fjordinand

7,0

3. 7. 2020

čep "v ráji pivaře"

U Kuděje, Olomouc

Bc.

5,8

31. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Hnědá matná barva se špinavě bílou pěnou tvoří vizuální profil tohoto vídeňského ležáku od Maxmiliana. Vůně jemně kvasnicová, mohla by být silnější. V chuti je patrná mírná kyselinka, trochu karamelu i oříšků taky člověk zacítí, ale vše tluče tradiční hořkost, jež pečetí všechna piva tohoto pivovaru. Zde příliš nesedí a naneštěstí postrádám i říz.