Platan 10°

5,7/10
13 hodnocení
5 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
6,1
61%
pitelnost
6,0
60%
vůně
5,3
53%
chuť
5,3
53%
celkový dojem
5,6
56%
pivo Platan 10°
Pivovar: Platan, Protivín
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: výčepní
Alkohol: 4,0% vol.
Stupňovitost/EPM: 10°
Zadal: Petr
Platan 10 % je charakteristický originální recepturou, kvalitními surovinami a speciálními kvasnicemi, které se při jeho výrobě používají. Mezi jeho hlavní atributy patří kvalitní říz, vyšší plnost a jemná hořkost.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,6
22. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovarská Zahradní restaurace Belveder - Protivín (2021) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,3
3. 1. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
7,0
31. 10. 2020
lahvové
6,0
14. 8. 2020
lahvové
6,0
29. 7. 2019
lahvové
4,6
11. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Pivo zlaté barvy s bílou, spíše jarovou pěnou, která rychle mizí. Vůně je kvasnicová a trochu chmelová. Pivo je na desítku zbytečně hořké a v chuti se objevuje pro mě nepříjemná nakyslost, která snižuje pitelnost. Říz je pak střední. V součtu spíše podprůměrná desítka
6,0
8. 10. 2018
lahvové
5,0
29. 7. 2017
lahvové
Plná, sladová desítka Platan je též řádně hořká, chmelová a kořenitá hořkost je ostřejší a déle odeznívá. Vychlazená se dá úplně v pohodě...
4,5
21. 3. 2017
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
4,1
18. 12. 2016
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 4
6,0
6. 9. 2016
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
27. 5. 2016
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Platan výčepní patří do rodiny poctivých českých průmyslových desítek. Má příjemnou zlatou barvu a lehce štiplavou chmelově-kvasnicovou vůni. Pěna špinavě bílá se snahou ulpívat na skle. Chuť zpočátku sladová, později zakončená ostřejší hořkostí, možná se zdálo lehce vodovější. Není to žádný ideál, ale z větších pivovarů lehký nadprůměr.
7,9
15. 2. 2016
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Hodně dobrá desítka.

Diskuze