Bakalář, Rakovník

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Urbock 17°
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2024)
hodnocení: pivo
Union Grapefruit Milkshake IPA Chroust 13°
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2024)
hodnocení: pivo
Místo S - BRETT PILS 11°
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2024)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 42 druhů piv (6 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Ochutnáno: 8 druhů piv (4 x návštěva)(2021)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Bohemia Goose
Nádherné prostředí, dobrý výběr jídel na centrum Prahy slušné ceny.
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový pivovar
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...
recenze: pivo
Záviš 12°
Zlatavý mok čiré barvy s krémovou pěnou ulpívající na skleni ...
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: pivovar
anonym
První soběšický pivovar, Brno
Docela dobrá jedenáctka. Tím ale klady končí. Protože mi doc ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
nový podnik: restaurace
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
2. 1. 2020
čep "no name"
7,3
26. 12. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. Na hladině zůstává pěnová krusta a po skle poctivě a vydatně kroužkuje. Řiz slabý, jemně perlivý. Tělo slabší, dobře pitelné. Právě silná hořkost vybízí k dalšímu napití. Vůně je slabá, mladinová a kopřivová. Chuť je na nealko výrazná, silně a příjemně hořká až peprná. Přes pestrou hořkost se jde na ostatní vjemy zaměřit těžko. Slabé esterové složky. Ta hořkost je cool! Pozor, pořádně vychladit!
6,0
16. 12. 2019
čep "no name"
Ochutnáno 11.9.2019 v Hradní krčmě na Křivoklátě.
6,7
13. 9. 2019
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2019)
6,9
13. 9. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2017) Ochutnáno - Divadelní restaurace - Rakovník (2019)
7,0
7. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
Barva krásně černá, pěna drží až do vypití, vůně okouzlující a chuť na černé pivo velice zajímavá
7,0
24. 7. 2019
čep "no name"
Ochutnano v jedné hospodě přímo v Rakovníku, dobré pivko
6,0
2. 7. 2019
lahvové
Trošku nadprůměrná dvanáctka.
6,0
3. 6. 2019
čep "no name"
Ochutnáno na několika místech podél Berounky kolem Křivoklátu, žádné chuťové orgie to tedy nejsou, ale žízeň to zažene. Chuť sladová, kořenitá až zemitá, lehce ulpívající střední hořkost.
7,5
23. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
5,0
11. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
5,2
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Někdo to rád sladké? Pak je to pivo pro něj. Ucítit výrazné medové aroma vyžaduje představivost. Čekal jsem víc.
6,0
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Pro milovníky sladovějších chutí dobrý počin. Ja bych od chmelení za studena čekal silnější chmelove aroma a zejména výraznější hořkost. Špatné pivo to ale není.
5,4
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Mírně nadprůměrná dvanáctka, ktera potěší ty kteří mají rádi sladovější piva. Já osobně postrádám více hořkosti a chmelové vůně. Říz střední, pěna odpovídající lahvovému pivu. Pár desetinek bodu za tmavě medovou barvu.
6,1
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Na lahvové pivo zajímavý počin. Krásná tmavě jantarová barva a docela bohatá pěna. Jemná hořkost ustupuje skladové chuti s nádechem karamelu. Pivu bych vytknul velmi slabý říz. Rozhodně je schopné přinést nadprůměrný zážitek.
6,0
6. 12. 2018
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
6,0
16. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,0
11. 10. 2018
lahvové
Piva z Rakovníku příjemně překvapila, tak jsem začal postupně ochutnávat jejich sortiment. Tady ale až tak vysoko s hodnocením jít nemůžu, i když to není špatné pivo. Ovšem na speciál dost nevýrazné. Pěkná barva i pěna.
7,0
11. 10. 2018
lahvové
Většina tmavých piv je hodně těžká, ale v Rakovníku uvařili dobrou tmavou desítku, která má jen 3,8% alkoholu. Skvěle doplňuje místo na trhu, pokud chcete tmavé (nebo řezané) lehké pivo. Za mě dobrá volba.
8,0
23. 9. 2018
lahvové
Pro mě velmi přímočará chuť, příjemná hořkost bez dalších vedlejších dojmů, ale tak mi to celkem vyhovuje. Celkově mě piva z rakovnického pivovaru příjemně překvapila.

Diskuze