Krkonošský medvěd, Vrchlabí

Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Bar Bohemia Classic, Praha
Hezké prostředí dobré pivo, výborná kuchyně
hodnocení: pivo
Bayern Weisse 12°
Velmi příjemná pšenice von Bayern, ochutnáno 2.4.2024.
hodnocení: pivo
Cape of Good Hops 17°
NEIPA s chutí do grepu s příjemnou hořkostí, Afrika jede, ochutnáno 2.4.2024.
hodnocení: pivo
Kartel Coconut Krahulík 11°
Hustý, kokos v ležáku a moc fajn, ochutnáno 2.4.2024.
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
hodnocení: podnik
restaurace Říčanský pivovar
Hezké prostředí, dobré jídlo, příjemná obsluha. Nabízí degustační prkénko
hodnocení: podnik
Zájezdní hostinec Černokostelecký pivovár
Hezké stylové prostředí s dobrými pivo na čepu. Velice dobrá ...
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Krkonošský medvěd, Vrchlabí
minipivovar
Rok vzniku: 1995
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Horská 198, 543 02 Vrchlabí
Webové stránky
e-mail: krkonosskymedved@email.cz
Telefon: 603 210 850, 775 392 390
Kontaktní osoba: Michal Ducháček
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Od roku 1973 se pivo ve Vrchlabí nevařilo a to až do roku 1995, kdy byl v Hořejším Vrchlabí založen minipivovar Krkonošský medvěd a spolu s ním i Hotel Pivovarská Bašta. Jeho zakladatel, pan Zeman, si byl vědom kvality dříve vyráběného Vrchlabského piva a nechal do pivovaru zavézt vodovod ze stejného vrtu, ze kterého byla voda pro výrobu piva využívána v bývalém Vrchlabském pivovaru. Od počátku se v Krkonošském medvědovi vařilo velmi kvalitní pivo, které pravidelně vyhrává na mnoha degustačních soutěžích. Nyní má Hotel Pivovarská Bašta spolu s minipivovarem Krkonošský medvěd nového majitele, který chce pivovar posunout zase o krok dál. Vyrábí se zde klasické české ležáky, které tvoří základ pivní nabídky, ale nebojí se zde také vyrábět další druhy speciálních piv.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
17. 7. 2019
čep "pod komínem"
Exkurze, skvělý personál
9,0
18. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
Měl jsem z té směsi surovin docela hrůzu, a ještě když jsem viděl fotky s metrákem banánů ve varném kotli, ale výsledek je skvělý. V chuti sladové a zrnité, s nádechem banánů, hořkost střední - vystupují borovicové tóny, tropické ovoce (mango), citrusy (citrony + grepy) a kyselé brusinky. Velmi osvěžující a skvěle pitelný mix chutí s hebkým a zároveň sušším profiem.
6,0
17. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
7,3
23. 5. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Světlý blondyn z Krkonoš. Ale pitelny až dost. Ironií Medvěd U Kohouta HK.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Světle kaštanová barva, sněhově bílá pěna s dobrou trvanlivostí. Ve vůni překvapivě karamel. Silné, intenzivní, ale stále dobře pitelné. Bavila mě příjemná perlivost. Přesto někde v hloubi duše cítím budoucí zrádnost, pokud to člověk přežene s množstvím.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Jasný blond vizuál, dalo by se říci vaječně žlutá barva. Silně matné vzezření a krémová pěna. Vůně méně intenzivní. Zato chuť znovu kaskádovitě hořká, neboť novozélandské chmely hovoří přímočaře a důrazně. Zajímavé počin na pomezí ležáku se studeným chmelením a piva svrchního kvašení.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatá opálová barva, pěna připomíná čerstvě napadaný krkonošský sníh. Je trvanlivá opět do konce. Chuť dostatečně plná, intenzivní, krásně chmelová. Přesto zůstává osvěžující a kdykoli lákající k dalšímu napití. Navíc výborně vyladěný říz. Ochutnáváno pravidelně v ráji pivaře a v létě 2018 i přímo pod komínem.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Mahagonová barva, spíše jasnější, pěna špinavě bílá, krémová a poctivě trvanlivá. Skutečně několikrát vydržela až do samotného závěru. Chuť vyvážená, ideálně kombinuje slad a chmel. Rozhodně to není přeslazený kousek, přestože vnitřní hřejivost příjemně hladí. Rovněž intenzita ideální. Pro mě pohodový ležák hodný opakování. Ochutnáváno pravidelně v ráji pivaře a v létě 2018 i přímo pod komínem.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
31. 3. 2019
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytě oranžová barva opálová, pěna bílá krémová, trhá se po skle. Vůně citrusů a lesních jahod. Chuť hořce drsná, pryskyřičná, s ideální letní intenzitou. Velmi dobře pitelný "ejl", degustovaný v létě 2018 na zahrádce místní Pivovarské bašty . :-)
6,9
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
8,0
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Pod novým názvem, ale pořád výborné, ochutnáno 15.2.2019.
7,0
30. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 29.1.2019.
7,3
2. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá pšenice s příchutí ibišku, ochutnaná poprvé 22.3.2016 v BeerGeeku a naposledy 1.12.2018 na Pražském festivalu piva v Pragovce.
8,0
5. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Štal, pivní fest. na Svoboďáku.
7,0
15. 7. 2018
čep "v ráji pivaře"
4,0
24. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
Zvláštně zatuchlá slabší APA.
8,6
23. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 10
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 9
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Výborný ale, voňavý, slabší tělo s chutí květin/vůní(?), celkem hořký, dal by se pít celý den.

Diskuze

Medvěd 13° Jingle
27. 12. 2022 19:26:46
Příjemná polotmavá 13°, zajímavá, lehce karamelová chuť. Nižší plnost, pěna krémová. Za mě příjemných 7/10. Celý večer se pít nedá, ale na chuť jeden půllitránek super.