Nová sladovna, Opava

69%

68 hodnocení

44 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Cheyenne Ale 12°

Chinook IPA 15°

Opavský Korbel 11°

Sezónní piva

Black Cat 14°

Black Cat Rum Oak Aged Stout 16°

BullDog Brown Ale 11°

Cloudy Ale

Cold IPA

Czech - Smash Saturn - světlý ležák

Czech-Smash Rubín 12°

Černý korzár 14°

El Dorado APA 12°

Galaxy Enterprise IPA 16°

Ginger 12°

Golden Eye 12°

Grand Canyon 14°

Green Horn 13°

Hipster Breakfast - Pale Ale 12°

HysteRye IPA 15°

Mohawk 14°

Mohican ALE 12°

Oktoberfestbier - světlý ležák

One Bull IPA - Sorachi Ace 14°

Opavská India Pale Ale 14°

Opavské světlé Helles 10°

Opavský Čert 12°

Opavský Škopek 10°

Opavský Zlaťák 12°

Orange Ice Tea ALE 12%

Session IPA 11°

Street IPA

Svatováclavský speciál 13%

ÜPA - Pale Ale

Vanilla Latte White Stout 15°

White IPA 14%

Wiener riesenrad 13°

Nově na BeerWeb

hodnocení: podnik

Carlos

Pivovarská pivnice Tupadly

Příjemná hospůdka s příjemnou obsluhou.

hodnocení: pivo

Sagara

Crazy Lines #41: Green - West Coast IPA

Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)

nové pivo

Sagara

Crazy Lines #41: Green - West Coast IPA

hodnocení: pivo

Sagara

Sowie Pils - světlý ležák 11°

Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)

nové pivo

Sagara

Sowie Pils - světlý ležák 11°

nový pivovar

Sagara

Browar Wielka Sowa

hodnocení: pivo

Sagara

Volba sládků Poutní

Ochutnáno - Restaurace U Vočka - Český Těšín (2024)

nové pivo

Sagara

Karlsberg Pale Ale

komentář: pivovar

anonym

Proud, Plzeň

Jo a proud obráceně je “duorp”…

komentář: pivovar

anonym

Proud, Plzeň

Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…

recenze: pivo

Ozzman

Welzl 11°

Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...

hodnocení: podnik

Ozzman

pivnice Pivovar Welzl, Zábřeh

Na pivovarskou hospodu je to velké zklamání výběr ze čtyř dr ...

nový pivovar

Sagara

Browar Zwierzyniec

nový pivovar

Sagara

LETRA Brewery

hodnocení: podnik

Sagara

Beertime, Praha

Ochutnáno: 42 druhů piv (6 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)

recenze: pivo

THS92

Benedict tmavý ležák 11°

Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.

recenze: pivo

Ozzman

Litovel Kvasničák

Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...

nový podnik: restaurace

Ozzman

Restaurace pivovaru Lednice

komentář: pivovar

anonym

Proud, Plzeň

Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...

komentář: pivo

anonym

Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°

Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...

komentář: podnik

anonym

Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava

Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????

nový podnik: restaurace

Vavřík Ag

Pivovar a penzion Grasel

minipivovar
Rok vzniku: 2013

Česká republika

Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Fortny 49/10, 746 01 Opava
Webové stránky
e-mail: gastronomieopava@gastro-opava.cz
Telefon: 553 820 130
Kontaktní osoba: Jakub Dobrovolný

V prosinci 2013 byl otevřen hostinský pivovar Nová sladovna, která se nachází přímo na místě bývalé sladovny. Ležácký sklep a varna jsou umístěny o podlaží níže v suterénu. Pivo tak zraje v ideálních podmínkách. Pivovar ročně uvaří 650 hl piva. V nabídce jsou vždy minimálně 3 druhy piv. Pro sběratele je k dispozici široká nabídka etiket, pivní sklo a další reklamní předměty. Pivo je možné zakoupit také v PET lahvích a KEG sudech. Za dobu své krátké existence již v pivovaru uvařili více než dvacet pět druhů piv a jejich trvalou snahou je znalcům dobrého piva při každé návštěvě nabídnout opět něco nového.

Pivovarský podnik: restaurace Nová sladovna, Opava

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

P-tchev

7,0

26. 2. 2017

čep "v ráji pivaře"

Galaxy Enterprise IPA 16°

EDABarret

7,0

25. 2. 2017

čep "v ráji pivaře"

Galaxy Enterprise IPA 16°

Pavel

8,0

9. 2. 2017

čep "v ráji pivaře"

Galaxy Enterprise IPA 16°

EDABarret

6,0

3. 2. 2017

lahvové

Opavský Korbel 11°

Pavel

7,0

29. 1. 2017

lahvové

One Bull IPA - Sorachi Ace 14°

EDABarret

8,0

20. 1. 2017

lahvové

Černý korzár 14°

EDABarret

2,0

27. 12. 2016

lahvové

Golden Eye 12°

Bez řízu a bez těla a v chuti jsou cítit v podstatě jen kvasnice. Po delší době opravdu hodně špatné pivo. A to by člověk od piva s Jamesem Bondem na etiketě čekal úplně jiné věci.

Vavřík Ag

9,1

5. 12. 2016

čep "pod komínem"

Black Cat 14°

vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9

Vynikající ovesný stout kávové a pražené chuti s bohatou pěnou, ochutnaný pro jistotu hned dvakrát 25.11.2016 v pivovaru Nová sladovna v Opavě.

restaurace Nová sladovna, Opava

Vavřík Ag

6,9

5. 12. 2016

čep "pod komínem"

Chinook IPA 15°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobrá IPA, ochutnaná 25.11.2016 v pivovaru Nová sladovna v Opavě.

restaurace Nová sladovna, Opava

Vavřík Ag

7,8

5. 12. 2016

čep "pod komínem"

Cheyenne Ale 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Výborné, výrazně hořké Ale s úžasnou vůní, ochutnané 25.11.2016 v pivovaru Nová sladovna v Opavě.

restaurace Nová sladovna, Opava

Vavřík Ag

6,4

5. 12. 2016

čep "pod komínem"

BullDog Brown Ale 11°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý polotmavý bock s příjemným aroma, ochutnaný 25.11.2016 v pivovaru Nová sladovna v Opavě.

restaurace Nová sladovna, Opava

Vavřík Ag

5,8

5. 12. 2016

čep "pod komínem"

Opavský Korbel 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Celkem dobrý světlý ležák sladové chuti a příjemného řízu, ochutnaný 25.11.2016 v pivovaru Nová sladovna v Opavě, který se tak stal mým 288. navštíveným pivovarem.

restaurace Nová sladovna, Opava

EDABarret

5,0

1. 12. 2016

lahvové

Chinook IPA 15°

Tonco

5,4

24. 11. 2016

lahvové

BullDog Brown Ale 11°

vzhled 7

barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 5

Je to takove nedomrle..na brown ale to ma slabe telo a je to nevyrazne. Vune nic moc a v chuti mi neco nesedí.

Tonco

6,9

14. 11. 2016

lahvové

Chinook IPA 15°

vzhled 6

barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá

pitelnost 7

nasycenost: slabá

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Tož není to špatné...od IPA bych čakal, že jak v chuti, tak ve vůni bude cítit více citrusové plody a pryskyřice. Není to úplně tradiční chuť IPA, ale má to něco do sebe.

Moro

8,0

14. 11. 2016

čep "pod komínem"

Cheyenne Ale 12°

Tonco

8,0

14. 11. 2016

lahvové

Cheyenne Ale 12°

vzhled: 6, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 8

Tonco

7,4

7. 11. 2016

lahvové

Green Horn 13°

vzhled 7

barva ++, průzračnost: jasná, pěna: jarová

pitelnost 10

nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost ++

chuť 8

intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

celkový dojem 7

Moc dobře pitelné pivko. Vždycky říkám, že kdyby takhle chutnaly světlé spodňáky velkých pivovarů, tak je vyhráno. Samozřejmě, že od toho nelze čekat nic netradičního, ale v rámci klasiky člověk dostane poctivé a chutné pivo.

Pivomilec

7,0

26. 10. 2016

čep "v ráji pivaře"

One Bull IPA - Sorachi Ace 14°

IPA to není špatně udělaná, ale já prostě chmelu Sorachi Ace na chuť nepřišel, i když tady ten kopr není tak výrazný jako u jiných jednochmelových piv s tímto chmelem, ale pořád je to Sorachi Ace, takže kopr, okurky, trochu meruněk a citrusů.

EDABarret

8,0

26. 10. 2016

lahvové

One Bull IPA - Sorachi Ace 14°

<< předchozí 1 234 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek