Milan K

HefeWeissbier Alkoholfrei

barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita -, vyváženost -

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

Pěna hustá, krémová, přímo pohádková, jako vata. Při dopíjení zůstává ještě tlustá bílá deka. Po skle mapovitě kroužkuje. Při nalévání pivo krásně perlí, skoro až do lavinového efektu. Barva je sytě žlutá, kalná, neprůhledná. Jemný sediment není okem rozeznatelný. Vůně je po pšenici, mírně kvasničná, nakyslá, hřebíček. Výrazná, avšak jemná kvasničná nakyslost je dokreslena hřebíčkem a slabým banánem. Říz je výrazný, ale neštiplavý, pěkně vázaný. Tělo je slabé, ale kvasnice zanechávají příjemné těsto na jazyku. Bylinná hořkost těžko znatelná, ale příjemně doznívá. Svěží. lehoučké, slaboučké

Gösser Naturgold alkoholfrei

barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita -, vyváženost +/-

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

V lahvi jsou usazené zbytky sedlých kvasnic, které po nalití do sklenice tvoří neprůhledný zákal ve slámové barvě. Pěna bohatá, krémová, na hladině drží do poslední chvíle. Ve slabé vůni muškátový oříšek a více kvasnic. V chuti chlebnaté, malinko banánu, sladový malt, smetanová nakyslost, doznívá mýdlová hořkost. Nechce se mi věřit, že je to nealko! Cením si svěžích kvasnic, které dělají pivo plným a chlebnatým.

Regent Renegát nealko

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: silná, plnost: střední

intenzita +, vyváženost -

intenzita +, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

Pěna téměř žádná. Barva sytě zlatá až měděná, čirá. Vůně výrazně mladinová, , melasa, trochu myšina. Poměrně intenzivní, svíravá chuť mladiny, železa, připáleného karamelu. Chmelová hořkost bylin doznívá dlouho, závěr je nahořklý jako od sacharinu. Doznívání dlouhé, nepříjemné, s okurkovou nakyslostí. Říz je svěží. Tělo je na nealko silnější.

Rastinger N.A. (nealko)

barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá

intenzita +, vyváženost +/-

intenzita +, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

Barva slámová, pěna žádná! Vůně obilná, oříšková, chmelové tóny bylin, mírně těsto. Tělo velmi slabé, říz slabý, ale vzhledem k nevázenému CO2 říhací. Dojem osvěžující. Chuť přímočaře a výrazně hořká až mírně trpká, ulpívající. V pozadí doznívá sladovost. Doznívání dlouhé. Velmi hořké nealko, kde nehraje první housle chemická extraktivní hořkost. (druhá láhev nesla silné známky oxidace)

Bernard s čistou hlavou Free

barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +, vyváženost -

intenzita +, vyváženost --, hořkost: silná, doznívání: střední

Slámová bara, s čirou jiskrou. Pěna nepatrná, rychle mizí, ale stihla mírně kroužkovat. Vůně poměrně výrazná: obilná, mladinová, chmelová, karamel, oříšky, mírně mediciální. Říz silnější průměr, šumivý, osvěžující. Chuť poměrně plná. Ani bych neodhadoval na nealko! Je cítit slad, který spolehlivě přebíjí výrazná hořkost, která působí přísně, svižně. Doznívání hořkosti mírně přechází do tónu pluch, ale vybízí mě k dalšímu napití. Po zteplání je cítit mírná autolýza. Vychlazené pivo působí svěžím dojmem a VYBÍZÍ k napití - nečekané! :-D Bohužel, kvalita kolísá lahev od lahve...

Platan Nealko

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: slabá, plnost: velmi silná

intenzita +/-, vyváženost -

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední

Čirá zlatá barva, pěna rychle opadající do ztracena. Vůně silně sladová, mírně nakyslá. Chuť spilky, slabá octová kyselost, náznak zkažených vajec. Hořkost střední, extraktová. Pitelnost překvapivě osvěžující.

Radegast Birell Zelený Ječmen

barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá

intenzita -, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední

Slámová, čirá barva. Pěna jen pár vteřin po nalití, jinak žádná! Říz slabý, tělo slabší, pitelnost výborná. Vůně obylná a trávová. Chuť: to, co na světlém Birellu nemám rád, to je u Zeleného ječmene cítit mnohem více: nesladká, mladinová až čistě obilná (nic sladového). Jediné pozitivum vidím v neutrální, neulpívající hořkosti s neutrálním dozníváním a poměrně dobrou pitelností.

Staropramen Nealko

barva -, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: silná, plnost: žádná

intenzita -, vyváženost -

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké

Bledá slámová barva leccos napovídá dopředu. Pěna po půl minutě vůbec žádná! Vypadá to jako ch*anky. Chuť je kovová, celkem příjemně nakyslá. Doznívání chemické hořkosti je nepříjemné, až mám pocit, že mám jazyk pokovený. Vůně téměř žádná, náznak spilky, ale spíše díky CO2. Tělo chybí, říz mírně agresivní.

Svijanský Vozka

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost --

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední

Krásně sytá, zlatá barva, ovšem mizivá pěna. Alespoň na hladině zůstává povlak. Vůně taková nijaká... Nejvíce mi připomíná kov, jinak chmelová, bylinná a vůně chleba. Chuť mírně autolyzační, ovšem působí skoro osvěživou nakyslostí. Po zteplání se objevuje silná známka pasterizace a kovová pachuť. Hořkost plochá, jako vitamín B. Hořkost a kyselost doznívají dlouho. Tělo středně slabé. Je to dost rozhádané pivo: pitelnost by ušla, ale pachutí je dost. Takže se pije dobře, ale nechutná. Celkový dojem je e e.

Zlatopramen N.A

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

nasycenost: střední, plnost: žádná

intenzita --, vyváženost -

intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

Barva čirá, žlutá až zlatavá. Pěna žádná. Vůně slabá, chmelová. Chuť velmi trpká, svíravá hořkost připomínající olovo uprostřed jazyka. Tělo velmi slabé až nepatrné. Přirovnal bych k ochucené vodě.