Nová evidence pivovarů

Nově jsme rozšířili databázi pivovarů o létající pivovary a připravované pivovary.

ilustrativni-foto

  google ikona
 

Létající pivovary jsou pro někoho stále neznámý pojem, ale díky rozmachu pivovarnictví se i tyto pivovary stávají trendem současnosti.

Létající pivovar nebo také kočovný pivovar (v anglicky mluvících zemích nazývaný gypsy brewery) je pivovar, který je evidovaný na živnostenském, finančním a celním úřadě, takže je oprávněný prodávat svoje pivo spotřebiteli. Jelikož však nevlastní vlastní varnou technologii na vaření piva, využívá volných kapacit ostatních pivovarů. Pivo si buď nechává na zakázku vařit dle vlastní receptury, nebo jej vaří prostřednictvím vlastního sládka na cizí technologii. Výsledný produkt pak prodává pod svojí značkou. Dnes je to obecně zaběhlý jev a s takovými pivy se spotřebitel nejčastěji setkává v různých pivních barech, pivotékách a na festivalech minipivovarů. Kvalita takto vyrobených piv často konkuruje tomu nejlepšímu, co lze na tuzemském trhu ochutnat, jelikož se za těmito pivovary skrývají známé a vážené osobnosti českého pivovarnictví.

Protože jsou piva z létajících pivovarů mezi pivními nadšenci tolik populární, rozhodli jsme létající přidat do naší evidence.

Létající pivovary jsou nově zařazeny do přehledů pivovarů, ale jelikož fyzicky neexistují, nejsou trvale vedeny v pivní mapě. Létající pivovary jsou již připraveny pro přidávání nových piv! Každý registrovaný uživatel tak může přidat nové pivo a ohodnotit ho. Svůj oblíbený létající pivovar si můžete zkusit ihned vyhledat!

Připravované pivovary

Zřídit si vlastní legální pivovar stále není v dnešní době nic jednoduchého. Ten, kdo se vydal na tuto strastiplnou cestu, musel absolvovat boje s úředními šimly, vydat nemalé investice na výstavbu, či rekonstrukci, proniknout do tajů pivovarnictví svými silami, či najatými silami atp.. V dnešní době velmi snadno na světlo světa prosákne informace, že tu a tam vzniká nový pivovar. Často však bývá reálné spuštění pivovaru běh na dlouhou trať. Pro nově vznikající pivovary jsme v Přehledech připravili sekci Připravované. Tato sekce bude sloužit jen jako evidence pivovarů, na které se zatím může každý pivař těšit. Uváděné údaje budou v průběhu evidence doplňovány, či zpřesňovány a po spuštění pivovaru bude připravovaný pivovar vyslán do boje mezi ostatní pivovary v provozu a bude se ucházet o hodnocení uživatelů. Přidat nový pivovar může už nyní každý uživatel. Obsah sekce Připravované bude průběžně doplňována.

Věříme, že jsme tímto rozšířením našich stránek ucelili přehled o českých pivovarech a do budoucna jsme omezili možnost chybějících pivovarů v naší evidenci.

Diskuze

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Heřmanický speciál 13°
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)
hodnocení: pivo
Heřmanický ležák 12°
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)
hodnocení: pivo
Heřmanický ležák 11°
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)
komentář: pivovar
Berko, Bernartice
Fejsko jsi zkoušel? ;-)
novinka
V ČR už je tolik pivovarů, jako bývalo kolem roku 1930
ČR je čím dál lepším místem pro život" (pivovarů už máme tol ...
recenze: pivo
Porter 16°
Ve vůni čokoládové pivo s příjemně kulatou a silnou čokoládo ...
komentář: pivovar
anonym
Tatras, Poprad
Pivo je zde vynikajici!!!!Cerne pivo je srovnatelne s pivem ...
komentář: pivo
anonym
Permon Angry Beer 20°
Já si dal dvě a ztěžkly mne nohy
novinka
Pivní pomoc během chřipkové epidemie
To bychom nebyli my, kdybychom se vám v době chřipkové epide ...
komentář: články
anonym
Trapistická piva
Občas jsem na tato piva narazil, nevěděl jsem však o nich ni ...
komentář: pivovar
anonym
recenze: pivo
Jarošovský Šohaj 14°
Ač deklarováno jako světlé, je takřka polotmavé.Vůně po alko ...
recenze: pivo
Podskalák 10°
Krásně zlatavá barva s perfektní čirostí má jiskru! Pěna ryc ...
nový pivovar
novinka
Samson se odrazil ode dna
Pivovar Samson loni meziročně zvýšil tržby o 6,3 %. Prodej p ...