sládkova akademie

Pardubický Porter 19°

7,5/10
21 hodnocení
13 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
Nelze hodnotit - pivovar je uzavřený
Statistiky, grafy 
vzhled
7,8
78%
pitelnost
7,3
73%
vůně
7,0
70%
chuť
7,8
78%
celkový dojem
7,3
73%
pivo Pardubický Porter 19°
Pivovar: Pardubický pivovar (Pernštejn)
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: tmavé
Skupina: silné
Pivní styl: Imperial Porter
Alkohol: 8,0% vol.
Stupňovitost/EPM: 19°
Výrobu tradičního Pardubického Porteru začal v roce 1891 sládek Alois Šimonek, tvůrce originální receptury, podle které se pivo vaří dodnes. Složením pečlivě vybraných čtyř druhů sladů a třikrát delší dobou zrání než u klasických ležáků.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel samurai zatím nenahrál svůj obrázek samurai
obrázek šišky chmele
6,0
11. 5. 2023
lahvové
Na průmyslové pivo s takovým množstvím sladu je to kvalitní počin. Ale stále ke to jen velkoprůmyslový lektvar.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
21. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská restaurace Pivovarka - Pardubice (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
6,0
25. 7. 2022
lahvové
Technicky rozhodně dobře zvládnuté pivo. Vzhledem ke stupňovitosti piva rozhodně musím ocenit, že pivo není žádný "alkáč". Ale fakt, alkoholová chuť v pivu vůbec není! Problém ovšem je, že je to fakticky jenom takové sladké. V závěru je sice nějaká maličká chmelová tečka a i nějaký ten karamelový nádech by se našel, ale třeba chuť kávy? Tak tu opravdu neregistruji. Možná kdybych si dal do kávy dvacet kostek cukru, tak to asi bude chutnat podobně :-). Ale buďme vděční za ty dary - mimořádně silné pivo bez žádné pachuti, jenom není moc chuťově atraktivní.
Uživatel Johnny202 zatím nenahrál svůj obrázek Johnny202
obrázek šišky chmele
8,2
22. 2. 2022
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Pivo silné, nasládlé a hutné karamelovo-kávové chuti.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
4. 6. 2021
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Barva černá. Proti světlu tmavě rubínová. Pivo neprůhledné, proti světlu čiré. Pěna nahnědlá. Středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je sladká, karamelová, čokoládová a pražená. Chuť je ze začátku doušku sladká, čokoládová a pražená. Postupně ke konci doušku sice více dominuje sladkost, ale po mírném ohřátí piva opět ustupuje a více se objevuje pražená chuť. Doznívání je hodně dlouhé a je sladké, čokoládové, pražené, řízné a suché. Suchá pražená a čokoládová chuť zůstává v ústech hodně dlouho po dopití. Plnost odpovídající. Říz mírně vyšší. Pitelnost výborná. Ve složení mj. cukr. Celkový dojem: taková klasika. Mírný nadprůměr.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
6. 5. 2021
lahvové
Ochutnáno 6.5.2021 a výborné.Jaroslav.K. Co to píšeš za hovna?
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,0
7. 1. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Výrazně tmavé, neprůsvitné pivo se světle hnědou pěnou, která je po nalití z láhve bohatá, ale rychle mizí. Chtuť piva je výrazně sladká s jemným karamelovým aroma. Říz je slabší. Vysoký obsah alkoholu je výborně schován ve výrazně sladké chuti a není rušivý. Pivo je spíše středně plné.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,1
22. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrý porter, ochutnaný mnohokrát před hokejem, naposledy ale bez hokeje 20.10.2017 v Českých Budějovicích.
restaurace Pivovarka Pernštejn, Pardubice
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
čep "no name"
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
3. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
5. 11. 2016
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
10
4. 11. 2016
čep "pod komínem"
Dortíček mezi pivky
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
8,0
6. 9. 2016
lahvové
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
15. 3. 2016
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
při nalití vzniká krásný lavinový efekt, přesycené. Chuť - nasládlá, karamelová, dlouhé doznívání.
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
13. 3. 2016
lahvové
Uživatel Kulédo zatím nenahrál svůj obrázek Kulédo
8,0
25. 11. 2015
lahvové
Velmi dobré, těch 8 voltů bych mu nehádal.
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
8,0
20. 2. 2015
lahvové
Uživatel Michal zatím nenahrál svůj obrázek Michal
7,1
20. 11. 2014
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi chutne pivo, když mi zrovna sedne. Bohužel se stane, že nesedne vždy ...
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
15. 11. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Toto pivo je silné jak noha u p*dele. Alkohol je v něm důmyslně skrytý ve výrazné, avšak lahodné sladkosti a plnosti chuti. Pije se jako nic, proto pozor - 8% alk.!
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
30. 8. 2014
lahvové
<< předchozí 1další >> 

Diskuze