Ježek, Jihlava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Zlínský švec světlý ležák 11°
Dostal jsem darem PET lahev, tak jsem se do ní po vychlazení ...
hodnocení: pivo
Proud ležák
Tohle lehké pivo je jednoznačně cílené na mladou generaci, j ...
hodnocení: pivo
Tupadelská 13°
Bohatá kroužkující pěna sladové aroma chuť chlebnatá s nižší hořkostí a krátkým dozníváním
hodnocení: podnik
Pivovarská pivnice Tupadly
Moc pěkná pivnice s dobrým jídlem milou obsluhou pěknou letní terasou a vcelku dobrým pivem
recenze: pivo
Harry Blek 12°
Poměrně kulatá chuť s příjemným tělem a mírným aromatem chme ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Welzl, Zábřeh
Tak tady si jídlo nedávejte !!! Obsluha neumí ohřát borůvko ...
hodnocení: podnik
pivovarská hospoda Medlešice
Taková klasická pivovarská nálevna s ochotným panem výčepním
recenze: pivo
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: pivovar
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
hodnocení: podnik
restaurace U Černého Medvěda, Jablonné nad Orlicí
Překvapivě velký výběr piv s ochotnou a vstřícnou obsluhou ...
recenze: pivo
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
nový podnik: restaurace
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
15. 1. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Tak tohle je vizuální paráda! Na oko nádherná temně rudá barva přezrálých višní, k tomu příjemná narůžovělá pěna. S touhle podobou opravdu nemám problém. V chuti dostatečně silné, na jazyku doznívá příznačná sladovost. Vaří se jednou do roka k příležitosti sv. Mikuláše. Vyzkoušel jsem čepovanou i lahvovou verzi.
6,0
13. 1. 2015
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
2. 1. 2015
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Grand je pojmenován podle piva, které se vařilo v Jihlavě v době největší slávy dolování stříbra. Vyznačuje se sytě medovou barvou a nahnědlou krémovitou pěnou. Jedná se o pěkně svalnatého pivního mazlíka, a tak bych ho určitě řadil až na konec degustační jízdy nebo příjemného posezení. Některé vlastnosti by v chuti mohly být lépe patrné na úkor síly, ale s tím bojuje většina zástupců v tomto ranku.
8,0
31. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Výborné, chuťově dobře vyvážené
6,0
28. 12. 2014
lahvové
6,0
28. 12. 2014
lahvové
2,0
28. 12. 2014
čep "no name"
5,0
28. 12. 2014
čep "no name"
6,7
12. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
8,0
11. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Dobře pitelné, silné pivo. Vyznačuje se ne úplně pivní chutí.
5,9
9. 12. 2014
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
8,0
9. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Hutné, avšak jemné a velmi citelně ochucené. Škoda, že je k mání jen jednou do roka.
7,0
8. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
silná ovocná příchuť a barva do červenočerné je dána přidáním výtažku z červených hroznů. Chuťově se nachází na pomezí mezi pivem a vínem. Ocenil bych více pivní chuti
4,2
7. 12. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 5
8,4
7. 12. 2014
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
10. 11. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 6
Šenkovní je opravdu poctivá desítka uvařená v jihlavském pivovaru Ježek. Vyznačuje se bohatou pěnivostí, světle zlatavou barvou a dobrou hořkostí. Je to jedno z piv, které bych opravdu rád ochutnal v čepované podobě, již kvůli názvu. Obsah alkoholu je na výčepní pivo poměrně vysoký (4,4 %).
7,0
7. 11. 2014
čep "no name"
Nemám celkem žádné výhrady, ale taky žádný zázrak, který by mě uchvátil.
5,4
21. 10. 2014
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
16. 10. 2014
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Speciál nesoucí jméno po českém šlechtici Zachariáši z Hradce. Vaří se údajně podle původních receptur z již zaniklého pivovaru v Telči. Tmavě zlatavá barva, příjemná lákavá vůně. Mírně s příjemným švestkovým aroma. Chuťově výrazně sladové, chvílemi opravdu velmi hutné a intenzivní. Stojí za ochutnání.
6,0
9. 10. 2014
čep "no name"

Diskuze