Knížecí pivovar, Plasy

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Radas 14°
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: podnik
Pivotéka 13
Ochutnáno: 77 druhů piv (11 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
U2D, U Dvou Dobráků, Opava
Ochutnáno: 16 druhů piv (7 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Hobit + Poník - Pivovarský dům, Ostrava
Ochutnáno: 21 druhů piv (10 x návštěva) (2019)(2022)(2023)(2024)
recenze: pivo
Harry Blek 12°
Poměrně kulatá chuť s příjemným tělem a mírným aromatem chme ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Welzl, Zábřeh
Tak tady si jídlo nedávejte !!! Obsluha neumí ohřát borůvko ...
recenze: pivo
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: pivovar
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
recenze: pivo
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
nový podnik: restaurace
pivovar Knížecí pivovar, Plasy
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Pivovarská 34, 33101 Plasy
Webové stránky
e-mail: pivovarplasy@centrum.cz
Telefon: 602 342 883
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Knížecí pivovar Plasy je minipivovar nacházející se v části prostorů bývalého pivovaru v areálu kláštera v Plasích a v roce 2015 při svém znovuotevření navázal na několika set let starou pivovarnickou a sladovnickou tradici na severním Plzeňsku. První zmínky o místním pivovaru jsou totiž z roku 1550, předpokládá se ale, že se zde pivo vařili mniši už v roce 1144 po založení kláštera.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
24. 8. 2019
čep "pod komínem"
5,0
24. 8. 2019
čep "pod komínem"
Sladký speciál. Jedno malé na ochutnání bohatě stačí.
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
9,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
8,0
9. 6. 2019
čep "pod komínem"
7,0
13. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Na jejich sezónní tmavý bock jsem narazil v Plzni na Slovanech, kde nově provozují Pivovarský šenk Šeříková s kompletním sortimentem piv z Knížecího pivovaru Plasy. Stylově odpovídající, sladový, vydatný ale jemný, v chuti sladký, karamelový a toustový, krémově uhlazený, lehce alkoholový bock s jemnou nízkou hořkostí. Slušně pitelné pivo.
8,0
4. 8. 2018
čep "pod komínem"
5,0
30. 3. 2018
čep "pod komínem"
Zelená desítka s výrazným aroma kopřiv je vcelku osvěžující, ale bude určená především pro milovníky "ice herbal tea" což já tedy úplně nejsem.
4,2
14. 2. 2018
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
7,7
13. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Piva typu IPA příliš nevyhledávám, ale tohle mne příjemně překvapilo. Počáteční vyvážená sladší chuť ustupuje hořkosti, která příjemně dlouho doznívá. Další z mnoha povedených piv z pivovaru Plasy.
6,0
25. 12. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Na to, jaká jsem si myslel, že to bude specialita, nejsem nijak nadšen. Je to výborné pivo, samozřejmě, ale nijak extra výrazné a zajímavé (vzhledem k sezónnosti a ceně). Přijde mi, že jiné polotmavé ležáky jsou chuťově výraznější, zajímavější, pitelnější. Po dopití 1 půllitru jsem měl piva tak akorát, více by pokazilo dojem. Značky ze stejného pivovaru jako Medák 13° nebo Abbey 17° na mě udělaly daleko lepší dojem.
8,6
25. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Tohle je vyloženě pochutnání. Medu je tak akorát, aby dodal potřebnou příchuť, hořkost je slabší, ale naprosto dostačující. Doporučuji.
7,9
25. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Těžké sladší pivo. Vůně i chuť obsahuje více jemných "odstínů", které nejsem schopen identifikovat a popsat slovy, ale velmi jemně doplňují celkový pozitivní dojem.
7,7
22. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
vynikající ležák
4,8
20. 12. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 4
Průměrná, lehká desítka se slabě máslovou chutí, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech, který se tak stal mým 348. navštíveným pivovarem.
6,8
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá IPA výrazné hořkosti, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
6,3
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrá IPA, ochutnané 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.
8,2
2. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná pšenice s banánovým nádechem, ochutnaná 19.8.2017 v Knížecím pivovaru v Plasech.

Diskuze