Vysoký Chlumec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Harry Blek 12°
Poměrně kulatá chuť s příjemným tělem a mírným aromatem chme ...
nový podnik: pivnice
hodnocení: pivo
Krušovice Bohém
Bohém z Krušovic je vcelku pitelné pivo. Hustá ale rychle op ...
komentář: pivovar
anonym
Welzl, Zábřeh
Tak tady si jídlo nedávejte !!! Obsluha neumí ohřát borůvko ...
hodnocení: podnik
pivovarská hospoda Medlešice
Taková klasická pivovarská nálevna s ochotným panem výčepním
recenze: pivo
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
komentář: pivovar
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
hodnocení: podnik
restaurace U Černého Medvěda, Jablonné nad Orlicí
Překvapivě velký výběr piv s ochotnou a vstřícnou obsluhou ...
hodnocení: podnik
restaurace Pod Kyčmolem, Horní Lomná
Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návštěva)(2017)(2024)
recenze: pivo
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
pivovar Vysoký Chlumec
minipivovar
Rok vzniku: 1466
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Vysoký Chlumec 29, 262 52 Vysoký Chlumec
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-vysokychlumec.cz
Telefon: 318 401 311, 318 865 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí z roku 1466. Od roku 1474 do roku 1948, kdy byl znárodněn, byl pivovar v majetku rodu Lobkowiczů. Zničen za třicetileté války, kompletně zrekonstruován v roce 1652. Od roku 1960 součástí n. p. Středočeské pivovary. Po změně režimu součástí s. p. Pivovary Velké Popovice. Lobkowiczové získali pivovar zpět v restituci v roce 1992. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Platan. V březnu 2021 byla v pivovaru výroba piva ukončena.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
3. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
6,0
26. 6. 2015
lahvové
7,0
14. 6. 2015
čep "v ráji pivaře"
Spatne urcite neni, ale cekal jsem vic.
7,0
17. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
9. 2. 2015
čep "pod komínem"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
4. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
IPA Flying Cloud odkazuje na jméno známé americké plachetnice (clipperu) a opravdu se podařila. "Létající oblak" má intenzivní červenohnědou až mahagonovou barvu a krásně našlehanou pěnu. Postupně se vám otevírají jednotlivé kaskády hořkosti, ale v tomto případě ne úplně ubíjející. Pitelnost je velmi slušná, pivo má relativně vyšší říz. Jediným mínusem bylo pouze to, že jsem musel půllitr do sebe rychle otočit, ale za to pivovar ani jeho produkt nemůže.
9,0
30. 1. 2015
čep "v ráji pivaře"
Tak tohle tedy můžu. Pro mě požitek z pití.
6,0
28. 1. 2015
lahvové
5,0
29. 12. 2014
čep "no name"
Nevýrazné polotmavé speciální pivo, ochutnané 27.2.2016 v restauraci Vltava na Náplavce.
5,0
29. 12. 2014
čep "no name"
6,0
29. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
7,2
9. 12. 2014
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
6,2
8. 12. 2014
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
5. 12. 2014
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Markýz je pšeničným pivem z Vysokého Chlumce, je pojmenován po Karlu Eusebiovi (vojevůdci Slezském). Vyznačuje se všemi standardními charakteristikami těchto piv. Barva je zakaleně nažloutlá, pěna hutná a krémovitá, ve vůni je cítit banánové a citrusové aroma. Ve výsledku se jedná o poměrně dobře pitelný kousek, lehkost podtrhuje i nižší stupňovitost.
7,0
1. 9. 2014
čep "v ráji pivaře"
6,5
26. 8. 2014
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 5, celkový dojem: 6
Neobvykle lehky a prijemne pitelny ejl, ktery muzou zkusit i ti, kteri na ejly nejsou
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
22. 8. 2014
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Polotmavý speciál z Vysokého Chlumce má zlatavě hnědou barvu, docela slušnou pěnu, ta se ale bohužel při pití dost odděluje od samotného piva. Démon v sobě nekloubí zlé chuťové parametry. Přesto všechno se nějak nemůžu zbavit dojmu, že býval o něco lepší a zajímavější.
7,0
30. 7. 2014
čep "v ráji pivaře"
5,0
30. 7. 2014
čep "no name"
8,0
30. 7. 2014
čep "v ráji pivaře"

Diskuze

RE:Unlike
17. 5. 2015 19:54:52
Pozor! Tam jsou jen informace o předešlém speciálu Flying Cloud IPA!
RE:Unlike
17. 5. 2015 19:47:31
Chce to sledovat i Facebook a projekt Cesta pivních znalců.
Unlike
17. 5. 2015 19:36:25
Dávám palec dolů pivovaru Vysoký Chlumec za to, že navařil speciál Sea Witch IPA 14° a nikde se k němu nehlásí!!!