Milan K

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1981
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Pivo je nejvíc!
Pivní mapa uživatele
O mně: Jednou snad tento odstavec bude dlouhý :-)
8,0
25. 9. 2017
lahvové
Opálová, slámová barva. Velmi příjemné, fenolové aroma: ve vůni silně hřebíček, v chuti hřebíček a muškátový oříšek. Na třináctku je pivo velmi svěží. Mám chuť na těstoviny se smetanovou omáčkou, či výrazný sýr.
6,0
22. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
V temně hnědém pivu mě upoutala borůvková vůně a kakao. V chuti je hodně kakaa, s příjemnou a vyváženou hořkostí. Velmi mi však vadí plochá plnost piva, která je neuspokojivá. Chybí mi nějaké zbytkové cukry z prokvašení, alespoň by tenhle "podzim" lépe zahřál. Co bych vyzdvihl, je to kakao - všude jinde je hlavně znát karamel, nebo káva, nebo čokoláda...
5,0
22. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Příjemná svěží kvasničná vůně, ale chuť je pod očekávání mdlá: ke klasické sladké chuti Budvaru přibyla moučná, sterilní chuť kvasnic a moc to dobře neladí. Tělo piva mi přijde slabé.
10
10. 9. 2017
lahvové
Life will never be the same! To se musí zažít! Pivo je k vychutnávání jako luxusní bonboniéra :-)
5,0
9. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hodně kalné, což lecos naznačovalo, ale příliš mnoho kořenové zeleniny. Věřím, že to pod komínem měli kluci lepší.
8,0
9. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva -, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: drsná
celkový dojem 8
Na IPA je pivo tmavé - bronz. Pěna je krémová, rychle opadá a výrazně kroužkuje. Pivo je ve vůni hodně chmelové, zemité, pryskyřičné a peprnné. Chuť je výrazně zemitá, peprnná, pryskyřičně hořká a doznívání příjemně suché, s chmelovou trpkostí. Je dosti přímočaré, na IPA to sedí, ale barva je amber. Jinak jsem si pochutnal.
7,0
16. 8. 2017
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Výrazně kornatá, zemitá hořkost, s dlouhým a výrazným dozníváním. Místo tropického ovoce vnímám lesní plody. Silně prokvašené, tělo slabší. Kvůli dlouhému doznívání hořkosti mi nepřijde zrovna dost dobře pitelné, ale k jídlu bomba: sladké, pálivé, ale i saláty a mořské plody.
4,0
6. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
Překvapila mě mírná octová nakyslost. Po kvasnicích ani stopy.
3,0
1. 8. 2017
lahvové
To, co na světlém Birellu nemám rád, to je u Zeleného ječmene cítit mnohem více: nesladká, mladinová až čistě obilná (nic sladového) a prázdná chuť a vůně.
3,0
25. 7. 2017
lahvové
Růže, parfém a trocha acetonu.