Bernard, Humpolec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Beer Club: Shiny Night - Black IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: pivo
Full Mosaic - Hazy IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: pivo
Mandarína 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: podnik
restaurace Nová sladovna, Opava
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2017)(2020)(2022)(2023)(2024)
recenze: pivo
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Pěkná stylová restaurace s velkou zahrádkou. Dobré jídlo do ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
hodnocení: podnik
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,5
19. 8. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: žádná, plnost: velmi slabá
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 5
Jemne, krasne, vonave, nicnerikajici tmave, lavinove nic. Obrazovy efekt piva velmi srazi naprosto cira a koncentrovana sladkost.
9,0
19. 8. 2016
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,5
18. 8. 2016
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6
Středně sytá zlatá barva, jiskřivě čistá, čirá. Pěna bílá, mokrá, nepříliš trvanlivá. Vůně standardní, chuť na nealko velmi slušná. Oceňuji hlavně rozeznatelnou hořkost, dokonce s mírnou rezonancí v závěru. Technologicky dobře zpracované pivo, ačkoli stále je to jen "free" kousek.
6,0
28. 7. 2016
lahvové
6,2
23. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
15. 7. 2016
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Sytě zlatá čirá barva, pěna bílá, sněhová, lehce krémovitá. Vůně kvasnicová, jak je u Bernarda tradicí. Chuť jemnější a vyvážená, středně intenzivní, která by měla potěšit klasického českého pivaře. Jemná až středně intenzivní hořkost je ideální tečkou za každým douškem. Není to bomba, ale pořád velmi slušné pivo.
7,0
1. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
8,0
18. 6. 2016
lahvové
8,0
16. 6. 2016
lahvové
8,0
29. 5. 2016
čep "no name"
6,0
12. 5. 2016
lahvové
7,0
1. 4. 2016
čep "no name"
5,0
13. 3. 2016
lahvové
9,0
3. 2. 2016
čep "pod komínem"
9,0
30. 1. 2016
lahvové
7,3
22. 12. 2015
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
7,0
13. 12. 2015
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 6
6,0
6. 12. 2015
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Po otevření lehce vypěnilo, u Bernarda to začíná vypadat jako standard. Jinak dobré pivo, lepší hodnocení zkazila trochu natrpklá chuť.
7,0
5. 12. 2015
čep "no name"
4,7
5. 12. 2015
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 7, chuť: 4, celkový dojem: 4
Zbytečně moc hořké a docela kyselé, navíc po otevření lehce vypěnilo. Od tohoto piva jsem čekal rozhodně více.

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.