Karásek a Stülpner, Chomutov

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Adler IPA 15
No tahle IPA je takový pokus není to úplně vychytané rychle ...
hodnocení: pivo
Medvěd 11
Ano i tenhle ležák z Pivovaru U Černého Medvěda je fajn. Kro ...
nové pivo
hodnocení: pivo
Adler Porter 16°
Opravdu dobrý Porter s krásnou pěnou, ve vůni i v chuti karamel a čerstvá káva jemná hořkost
hodnocení: pivo
Medvěd 12°
Dobrý ležák s hustou pěnou a jemnou hořkostí po dobrém obědě výborná záležitost
komentář: pivovar
Excelent, Rýmařov
Uzavřeno v srpnu 2022
hodnocení: podnik
restaurace U Černého Medvěda, Jablonné nad Orlicí
Překvapivě velký výběr piv s ochotnou a vstřícnou obsluhou ...
hodnocení: podnik
restaurace Pod Kyčmolem, Horní Lomná
Ochutnáno: 4 druhy piv (2 x návštěva)(2017)(2024)
hodnocení: podnik
Pivotéka BeerGeek Karlín
Ochutnáno pět druhů piv
recenze: pivo
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
pivovar Karásek a Stülpner, Chomutov
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Ul. 28. října 1081/19, 430 01 Chomutov
Webové stránky
e-mail: info@karasekastulpner.cz
Telefon: 602 241 716
Kontaktní osoba: Václav Klán
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První občanský pivovar Karásek a Stülpner v Chomutově zahájil výrobu na konci roku 2013 a od dubna roku 2014 vaří pivo ve vlastních prostorách v ulici 28. října. Návštěvníci se mohou těšit na točenou světlou jedenáctku, polotmavou třináctku a jedenáctku pšeničný speciál.
Pivovarský podnik: Restaurace Republika
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Lehčí, příjemně pitelná jedenáctka, ideální na žízeň
7,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Výborné polotmavé pivo, plné, příjemná hořkost na tento druh piva
6,0
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
8,0
30. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
8,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Medově hnědá barva pevná a hustá pěna, která drží po celou dobu konzumace ( dokonce i v kelímku), plná chuť, s velice příjemnou hořkostí na konci. U čepu přímo majitelé pivovaru, kteří jsou na první opravdoví nadšenci pivovarnictví.
7,0
4. 9. 2021
čep "pod komínem"
8,0
11. 8. 2021
lahvové
Ochutnáno 11.8.2021. Výborný polotmavý ležák
7,0
20. 6. 2021
lahvové
7,0
8. 6. 2021
čep "pod komínem"
5,0
13. 2. 2021
lahvové
6,0
8. 2. 2021
lahvové
Celkem dobrý,polotmavý ležák
6,0
18. 1. 2021
lahvové
8,0
27. 11. 2020
lahvové
6,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
6,1
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
5,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
7,8
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vyvoněný Summer ale s vyšší hořkostí a díky nižší stupňovitosti dobrou pitelností. Premiant, Citra, Simcoe
3,7
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: žádná
vůně 2
intenzita --, vyváženost -
chuť 4
intenzita +, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Velmi nevýrazné se slabým praženými podtónem a žádným ocasem. Sifonovitost je zřejmě hlavním znakem místního pivovaru
3,6
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 3
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Poměrně slabší jedenáctka bez výraznější chuti a vůně. V podstatě velmi slabé sladový hořký sifon
6,0
12. 10. 2016
lahvové

Diskuze

Osvěžující Summer Ale 11
22. 9. 2020 11:02:37
Po cyklovýletu jsme se zastavili v Restauraci Republika na jedno. V nabídce byla i Summer Ale a po několika kilometrech na kole je to nejlepší osvěžení. Skvěle načepované a velmi specifická chut. Doporučuji!