Plzeňský Prazdroj

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
recenze: pivo
HD Hoptimist IPA 15°
Poměrně dost nachmelené silnější pivo významné hořkosti. Chy ...
recenze: pivo
Bc.
Primus
Svítivě zlatá barva se sněhovou, bublinovatou a plytkou pěno ...
recenze: pivo
Bc.
Bernard IPA - India Pale Ale
Téměř čirá barva, velmi světlá. Pěna vzdušná, připomíná našl ...
komentář: pivo
Sibeeria/Freigeist/Raven Ikaros
Zajímavá doplňující informace. Člověk be čekal, že bylo uvařeno v Ravenu
komentář: pivo
Sibeeria/Freigeist/Raven Ikaros
vařeno v pivovaru Eittinger Fischer Bräu
komentář: pivovar
anonym
Riegrovka, Olomouc
Moc dobrá pivka.
komentář: pivovar
anonym
U Čápa, Příchovice
Mohu doporučit, pivo bylo chutné a obsluha výborná. Jsem sbě ...
novinka
Test ukazuje, že Český ležák je lepší.
MF DNES otestovala dvanáct světlých čepovaných ležáků z velk ...
komentář: pivo
anonym
Valašský Vojvoda 12°
Prostě skvělé musíš zkusit.
komentář: pivovar
U Zlatého Srnce, Srní
Se zmenou provoznich doslo ke zhorseni obsluhy i jidla. Puvo ...
novinka
Právovárečné měšťanstvo se soudí s Prazdrojem
Soud v Praze neuznal nárok na ochranné známky Prazdroje Práv ...
komentář: články
Pivní styly
Promiň, ale Tvoje srovnávání se savci není na místě - je vce ...
komentář: články
Pivní styly
Pěkný výklad. Jejich chování popisuješ přesně. Jen si myslím ...
komentář: články
Pivní styly
Jak to napsat? Mno, při ukončení obou kvašení (svrchního i s ...
pivovar Plzeňský Prazdroj
Typ: velký pivovar
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Rok vzniku: 1842
Adresa: U Prazdroje 7, 304 97 Plzeň
Webová stránka
e-mail: exkurze@prazdrojvisit.cz
Telefon: 377 061 111, 377 062 888
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1838 bylo pro špatnou kvalitu plzeňského piva rozhodnuto o stavbě nového měšťanského pivovaru. První pivo bylo v pivovaru uvařeno v roce 1842. Spodně kvašené pivo, které uvařil bavorský sládek Josef Groll, založilo tradici nového pivního stylu plzeňských ležáků. V roce 1859 registrována ochranná známka Plzeňské pivo a v roce 1898 Plzeňský Prazdroj - Pilsner Urquell. Úspěch měšťanského pivovaru dal podnět pro stavbu dalších plzeňských pivovarů - 1869 dnešní Gambrinus, 1892 Prior, 1910 Světovar. V roce 1932 bylo dokončeno postupné fúzování všech plzeňských pivovarů. V roce 1948 byl pivovar znárodněn. Názvy: 1948 - Plzeňské pivovary, n. p. v Plzni, 1964 - Západočeské pivovary, n. p. Po změně režimu byl pivovar v roce 1994 privatizován, změna názvu na Plzeňský Prazdroj. V roce 1999 se stala výhradním akcionářem společnost SAB, od roku 2002 SABMiller. V roce 2002 se připojily pivovary Radegast a Velké Popovice. V roce 2015 byla dohodnuto převzetí skupiny SABMiller skupinou AB InBev.
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

6,0
19. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
19. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
3,0
19. 11. 2017
čep "no name"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
2,4
16. 11. 2017
lahvové
vzhled 4
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 2
nasycenost: velmi slabá, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita -, vyváženost --
chuť 2
intenzita --, vyváženost --, hořkost: jemná
celkový dojem 2
Svítivě zlatá barva se sněhovou, bublinovatou a plytkou pěnou. Vůně kořenitá, obilná a bohužel i nakyslá. Chuť docela zoufalá, tak špatné jsem to ani nečekal. Připomíná mi to vypláchnuté sudy, atraktivnost a pitelnost na truchlivé úrovni.
7,5
11. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Říjen: měsic radosti!!! No vida, když se chce, tak to jde! Pěna je hustá, bohatá, kroužkuje a opadá pozvolna. Zlatavá barva je opálová. Vůně je slabá, ale kvasniřná a svěží. Chutí je hlavně tětové - příjemně kvasničné, sladové a plné. Na jazyku zůstává příjemný kvasnicový malt. Chybí ta nepříjemná kyselost oproti filtrované verzi a to je dobře! Vytýkám jen to, že značně nadýmá. PROSÍM, POKRAČUJTE V PODOBNÉM DUCHU! Šel jsem na jedno a polknul jsem tři :-)
5,0
8. 10. 2017
čep "no name"
Kdysi chlouba našeho pivovarnictví, dnes bohužel v majetku nadnárodní společnosti, která značku dovedla do hodně slabého průměru...
6,2
8. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Zajímavé je, že když nadnárodní alchymisti uvaří něco pro Volbu sládků, tak se to pít docela dá. Tato nefiltrovaná Plzeň, pěkně načepovaná na hladinku byla dobrá, touhle cestou by se měli ubírat. Ochutnáno 7.10.2017 U malého Berlína.
5,0
10. 9. 2017
lahvové
8,0
10. 9. 2017
lahvové
5,0
10. 9. 2017
lahvové
4,4
2. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Zajímavý pokus o altbier, který to sice moc nepřipomínalo, nicméně tři kousky jsem u žíznivého kozla ochutnal 21. a 24.8.2017, neboť v Klatovech opravdu nic lepšího nebylo.
6,0
11. 8. 2017
čep "no name"
8,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Exkurze pivovaru Pilsner Urquell - Plzeň (2017)
8,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovarská restaurace Na Spilce - Plzeň (2017)
4,0
3. 8. 2017
čep "no name"
Moc mi to altbier nepřipomínalo, barva hodně světlá, vůně ejlově ovocná, v chuti nejdříve ovocný nádech, pak dlouho nic, jen prázdnota, až na závěr jemná chmelová hořkost. Postrádám sladové tělo a aspoň trochu karamelu v chuti. Celkově velmi lehké a jemné. Tohle se nedá srovnávat například s altbierem od Albrechta z Frýdlantu nebo z Továrny ze Slaného.
5,0
9. 7. 2017
čep "no name"
Hodně chmelený ležák střední hořkosti a řízu, v chuti zvláštní kombinace drsnější chmelové kořenitosti a jemných ovocných i citrusových tónů.
8,0
24. 6. 2017
čep "no name"
velké překvapení, skvěle voní a výborně chutná
Uživatel tta zatím nenahrál svůj obrázek tta
obrázek šišky chmele
7,0
7. 6. 2017
čep "no name"
4,0
3. 6. 2017
lahvové
5,0
31. 5. 2017
lahvové
Nemá moc co nabídnout, poměr cena vs. výkon je tragický, chuťově neurazí, nenadchne ,v podstatě mi chutná pouze hodně prochlazené, na zahradě za letních teplých večerů takřka nepitelné

Diskuze

RE:Volba sládků
21. 7. 2016 22:46:54
Jj, to je pravda, ale tohle byl Masopustni lezak. Od Volby sladku se to lisi dost. Asi to prisiju k Radegastu, ale nazvy odlisim... Diky za reakci!
RE:Volba sládků
21. 7. 2016 21:30:19
Radegast. Mimochodem pivo je myslím již zadáno: http://www.beerweb.cz/pivo/radegast-peprne-horky-lezak-12
Volba sládků
20. 7. 2016 21:50:30
Chci přidat Peprně hořký ležák z pivovaru Radegast, ale program Volba sládků je akce Prazdroje. Kam tedy vložit Peprný ležák? Pod Radegast, nebo pod Prazdroj? Hlasujte :-)