Zhůřák, Chocenice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Raven Double Black Cream IPA 20°
Výborná tmavá a velmi silná Double IPA chuti hořké čokolády, ...
hodnocení: pivo
Sibeeria Zima 2016 24°
Celkem dobrý Barley Wine od Ruslana ze Sibeerie, ochutnaný 30.12.2016 v pivním baru BeerGeek.
hodnocení: pivo
Sibeeria Lollihop IPA 15°
Velmi dobrá IPA vyšší hořkosti, ochutnaná mnohokrát, poprvé ...
recenze: pivo
Yetti 11°
Nevýrazné nakyslé v podstatě nijaké pivo s hořkostí pelyňku v ocase. Nic moc
novinka
ČR: o pivo v plechu roste zájem
První plechovkové pivo se objevilo v USA již před 80ti lety. ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Boršov, Praha
Personalu jde jen o nase penize, pivo obstojne standardni, a ...
recenze: pivo
Řeholník 16°
Piva typu IPA příliš nevyhledávám, ale tohle mne příjemně př ...
recenze: pivo
Konrad Christmas Beer
Pivo od Konrada mi chutná, a tak jsem nemohl nevyužít přílež ...
komentář: pivovar
anonym
Millénium, Ústí nad Labem
Výborné pivko plné chuti. Čím víc ho piju, tím víc chutná! J ...
novinka
František Ondřej Poupě
Do oboru pivovarství zavedl teploměr. Naučil sládky vařit pi ...
komentář: pivo
anonym
Rakovar 560
Tohle pivko se objevilo na Vánoce 2017 v Bille, a tak jsem h ...
novinka
Česká republika: výstav a export piva a sladu
Čísla výstavu, výroby a exportu Českého pivovarství za rok 2 ...
komentář: pivo
anonym
Bertold Světlé výčepní 3,5%
Je to nejlepší pivo na českém trhu sládek má zlaté ručičky.
pivovar Zhůřák, Chocenice
Typ: minipivovar
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Rok vzniku: 2013
Adresa: Zhůř 135, 335 01 Chocenice
Webová stránka
e-mail: chris@pivovarzhurak.cz
Telefon: 602 626 478
Kontaktní osoba: Chris Baerwaldt
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar Zhůřák, se specialuzuje na svrchně kvašená piva. Disponuje 250l varnou a 3 CKtanky, proto se svou velikostí řadí do kategorie minipivovarů.
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

8,0
19. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobrá černá IPA. Ve vůni pražené slady, borovice a citrusy. Sušší chuť s vyšší hořkostí s tóny kávy, karamele, citrusů a pryskyřice. Opět vydařený počin Chrise Baerwaldta.
8,1
19. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná hořká New England IPA, ochutnaná 29.9.2017 v pivovaru Raven.
8,2
9. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný a sakra silný imperiální stout, ochutnaný 16.9.2017 na Slunci ve skle.
7,1
9. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý medový Ale, ochutnaný 16.9.2017 na Slunci ve skle.
6,3
3. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobré vánoční pivo s příchutí skořice a pomeranče, ochutnané 2.1.2018 v BeerGeeku.
8,4
3. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Výborná harmonická IPA, ochutnaná 2.1.2018 v BeerGeeku.
6,8
21. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední
celkový dojem 7
Tmavě hnědá, opálová barva. Nahnědlá pěna rychle opadla, na hladině se drží krusta, kroužkuje. Překvapivá vůně: mentol, pampeliška, ostružiny. Slabé tělo, hodně prokvašené. Chuť je mírně nakyslá, zemitá, dřevnatá, punč a skořice, hřebíček. Kuriózní výsledek. Koření je dobře sladěno se zemitostí ejlu.
4,0
12. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
8. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
8,0
31. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Po prvním doušku jsem zjistil, že se jedná o velmi lahodné pivo s příjemnou hořkostí svádějící k dalšímu polknutí
8,1
30. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +/-, vyváženost ++
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Barva světlá, slabě bronzová. Příjemně karamelové, s mírně nakyslou špičkou z pšeničného sladu. Čistě zemité, kvasnicové. Hořkost je silná, kořeněná, trpká, ale má střední doznívání. Mírně ruší ovocná chuť jablek.
7,3
27. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Krásně do červena zbarvené pivo s příchutí třešní, ochutnané 8.6.2017 v BeerGeeku.
4,8
18. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Hodně zakalená New England IPA, sladové a citrusové chuti, ochutnána poprvé 21.5.2017 na festivale Pivo a Burgerm a naposledy 12.6.2017 v BeerGeeku.
7,0
28. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
APA vyšší bylinně kořenité hořkosti, sladová a zároveň lehce peprná. Zajímavé a dobré pivo. (Pivstro - Brewhemian)
7,0
30. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Zvláštní, ale dobře pitelný ejl, v chuti ovocný a karamelový, s nízkým řízem a vyšší hořkostí.
8,0
28. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Tohle se Chrisovi povedlo, ve sluneční výhni na Brewstocku to bylo skvěle osvěžující pivo. Jelikož bylo použito 60kg višní na 500l várku, tak jsou samozřejmě v pivu znát (i na barvě), ale v kombinaci s koriandrem a pomerančovou kůrou to perfektně ladí.
6,0
24. 5. 2017
lahvové
8,0
16. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Plný nakuřovaný porter, barva téměř černá, béžová krémová pěna, vůně pražená, kouřová až uzená, v chuti to samé, ale uzenost je už výraznější, plus trochu hořké čokolády a oříšků v závěru. Porter, který se dá kousat jako uzené maso:-)
10
3. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
8,0
27. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobrá IPA amerického střihu z rukou amerického sládka Chrise Baerwaldta.

Diskuze