sládkova akademie

Bernard, Humpolec

66%
311 hodnocení
163 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Beer Club: Shiny Night - Black IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Beer Club: Shiny Night - Black IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Full Mosaic - Hazy IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Full Mosaic - Hazy IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Mandarína 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Cannabis Beer - světlé výčepní 10°
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Nová sladovna, Opava
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2017)(2020)(2022)(2023)(2024)
recenze: pivo
Ozzman
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Pěkná stylová restaurace s velkou zahrádkou. Dobré jídlo do ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
hodnocení: podnik
Sagara
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Varvar Brew
nový pivovar
Sagara
Malduguns
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
nový pivovar
Sagara
Browar Wielka Sowa
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Ozzman
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
THS92
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Restaurace pivovaru Lednice
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,8
7. 1. 2019
lahvové
Bernard Jantarový ležák 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva odpovídající stylu doplněná mírně hnědou pěnou. Pivo výrazně voní po kvasnicích. Chtuť je vyvážená, nikoliv příliš sladová, nikoliv příliš hořká. Jen říz trochu chybí. Plnost pouze střední. Celkově je to ale velmi dobré pivo z "regálu".
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
4,6
21. 12. 2018
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Vsudypritomna neustupna horkost, ktera prekryje vse ostatni. Chybi citrusove aroma. Vic, nez jedno bych asi nevypil.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,9
21. 12. 2018
lahvové
Bernard Sváteční ležák 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Prijemna dvanactka nad prumerem piv z velkych pivovaru. Plna chut potesi. Chybi mi vetsi riz, ale je to pivo, na kterem si clovek pochutna. Pivo je pres pridane kvasnice cire.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,0
21. 12. 2018
lahvové
Bernard Černý ležák 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Na pivo me zaujala nejvice asi bohata pena nahnedle barvy. Jinak mi chybi vyraznejsi chut, zejmena kavove aroma. Ale aspon nema prehnane nasladly ocas jako Cerny Kozel...
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,8
21. 12. 2018
lahvové
Bernard Kvasnicová desítka
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Desítka tmavší barvy, s bohatou pěnou, mírně zakalená kvasnicemi. Vyšší plnost než je u desítky zvykem. Říz je mírně vyšší. Ve vůni jsou kvasnice výrazně znatelné, v chuti již tolik ne. Hořkost střední. Určitě stojí za to, dát si pivo zas.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
5,4
9. 12. 2018
lahvové
Bernard Jedenáctka
vzhled: 4, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,0
8. 12. 2018
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
5. 11. 2018
lahvové
Bernard s čistou hlavou Free
vzhled 5
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 4
intenzita +, vyváženost -
chuť 6
intenzita +, vyváženost --, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Slámová bara, s čirou jiskrou. Pěna nepatrná, rychle mizí, ale stihla mírně kroužkovat. Vůně poměrně výrazná: obilná, mladinová, chmelová, karamel, oříšky, mírně mediciální. Říz silnější průměr, šumivý, osvěžující. Chuť poměrně plná. Ani bych neodhadoval na nealko! Je cítit slad, který spolehlivě přebíjí výrazná hořkost, která působí přísně, svižně. Doznívání hořkosti mírně přechází do tónu pluch, ale vybízí mě k dalšímu napití. Po zteplání je cítit mírná autolýza. Vychlazené pivo působí svěžím dojmem a VYBÍZÍ k napití - nečekané! :-D Bohužel, kvalita kolísá lahev od lahve...
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
5. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bernard Černý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý tmavý ležák, naposledy ochutnaný 14.7.2018.
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
26. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 14°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Pomerně sladká, ale příjemně voní
Bernard Bar, Olomouc
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
21. 9. 2018
čep "no name"
Bernard Polotmavá 12°
Ochutnáno 10.7.2018 v hotelu Orličan v Rokytnici v Orlických horách.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
10. 9. 2018
lahvové
Bernard Jedenáctka
Uživatel PivníDan zatím nenahrál svůj obrázek PivníDan
5,0
29. 8. 2018
čep "no name"
Bernard Jedenáctka
Chata Alba
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
1. 8. 2018
čep "no name"
Bernard Světlý ležák 12°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
17. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bernard Kvasnicová desítka
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Slezská Krčma - Třinec (2018)
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
11. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bernard Jantarový ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Intenzivní vůně praženého sladu, je znatelný i v chuti, bohužel lehce železitý.
Plan B
Uživatel maxwell zatím nenahrál svůj obrázek maxwell
9,0
1. 6. 2018
čep "no name"
Bernard Nefiltrovaná 12°
Tohle je opravdu lahůdka...
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
28. 4. 2018
čep "no name"
Bernard Polotmavá 12°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
27. 4. 2018
lahvové
Bernard Sváteční ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové (2018)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
27. 4. 2018
lahvové
Bernard Světlý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2018)
<< předchozí ...7910...další >> 

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.