sládkova akademie

Bernard, Humpolec

66%
311 hodnocení
163 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Beer Club: Shiny Night - Black IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Beer Club: Shiny Night - Black IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Full Mosaic - Hazy IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Full Mosaic - Hazy IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Mandarína 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Cannabis Beer - světlé výčepní 10°
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Nová sladovna, Opava
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2017)(2020)(2022)(2023)(2024)
recenze: pivo
Ozzman
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Pěkná stylová restaurace s velkou zahrádkou. Dobré jídlo do ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
hodnocení: podnik
Sagara
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Varvar Brew
nový pivovar
Sagara
Malduguns
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
nový pivovar
Sagara
Browar Wielka Sowa
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Ozzman
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
THS92
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Restaurace pivovaru Lednice
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Bernard, Humpolec
velký pivovar
Rok vzniku: 1597
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: 5.května 1, 396 01 Humpolec
Webové stránky
e-mail: pivovar@bernard.cz
Telefon: 565 300 217, 565 300 201
Kontaktní osoba: Iveta Kovaříková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1756 postavil baron Neffzern v Humpolci nový pivovar, který se stal jednou z dominant města. Koncem 19. století prošel významnou modernizací, po zestátnění po roce 1948 se však do něj neinvestovalo a upadal. Pivovar byl začleněn do n. p. Horácké pivovary Jihlava a v roce 1960 do n. p. Jihočeské pivovary České Budějovice. Počátek novodobé historie pivovaru byl v roce 1991, kdy ho získali podnikatelé Stanislav Bernard, podle něhož dostal pivovar jméno, Josef Vávra a Rudolf Šmejkal. Od této doby razí filozofii - vlastní cestou k poctivému českému pivu. Od roku 2000 působí Rodinný pivovar BERNARD jako a.s. a v červenci 2001 do ní jako strategický partner vstoupil pivovar Duvel Moortgat z Belgického království, který získal 50% podíl. Českými majiteli jsou s 25% podíly S. Bernard a J.Vávra.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
27. 4. 2018
lahvové
Bernard Světlé pivo 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2018)
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
23. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 8
Bernard Bar, Olomouc
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
23. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bernard Jedenáctka
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dobrá, pitelná jedenáctka.
Bernard Bar, Olomouc
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
30. 3. 2018
čep "no name"
Bernard Kvasnicový ležák 11°
Sportbar Stará Rychta, Klatovy
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
20. 3. 2018
čep "no name"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
31. 12. 2017
lahvové
Bernard Bezlepkový ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2017)
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Bohemian Ale
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
24. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Polotmavá 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavší mahagonová jiskrná barva, pěna špinavě bílá, krémová a mokrá. Kroužkuje pravidelně po okraji sklenice. Vůně kvasnicová, ne příliš výrazná, spíše jemná. Chuť vyvážená s důraznější hořkostí. Docela se mi líbí, že to není přeslazený ležák. Na léto optimální říz.
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
23. 11. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,1
16. 11. 2017
lahvové
Bernard IPA - India Pale Ale 14°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Téměř čirá barva, velmi světlá. Pěna vzdušná, připomíná našlehaný bílek. Aroma bohužel zvláštně nakyslé a kořeněné. Chuť opravdu velmi prazvláštní a těžko zařaditelná. V každém případě je poměrně drsná s divoce ulpívající hořkostí. Směs kyselých kvasnic a pepře dokáže pěkně zapálit na patře a v krku. V závěru mi pivo připomínalo jiný Bernardův počin - Bohemian Ale, jen více zředěný.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
1. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Klasický "slabý" výčepák, u kterého jsem měl problém dopít.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
1. 10. 2017
lahvové
Bernard Jantarový ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Na polotmavý ležák více hořké, kořenitá hořkost upozaďuje standartní karamelové a pražené tóny, ale mně to výraznější chmelení vůbec nevadí, ba naopak podporuje pitelnost piva.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
4,0
29. 9. 2017
lahvové
Bernard Bohemian Ale
Nesedi me chut ani silna presycenost.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
26. 9. 2017
lahvové
Bernard Sváteční ležák 12°
Pěnivější ležák, zpočátku sladový, závěrem více chmelově hořký, ale příjemný a chutný.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
25. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
Bernard Nefiltrovaná 10°
Ochutnáno - Hostinec u Kohouta - Hradec Králové (2017)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
24. 9. 2017
lahvové
Bernard Kvasnicový ležák 11°
Plnější pivo s vyšší bylinně peprnou hořkostí (cítím meduňku a mátu). Kvasnice decentní, říz vyšší, pitelnost dobrá. Poměr kvalita a cena vychází příznivě.
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
8,0
23. 8. 2017
lahvové
Bernard Polotmavá 12°
chutnají mi piva od Bernarda a navíc mám slabost pro polotmavé ležáky, takže proto hodnotím 8
<< předchozí ...6810...další >> 

Diskuze

ocenění
6. 11. 2014 17:21:05
Na mezinárodní soutěži Australian International BeerAwards získala piva Bernard Sváteční ležák a Bernard Jantarový ležák třetí místa ve svých kategoriích.