sládkova akademie

Svijany

61%
253 hodnocení
114 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Beer Club: Shiny Night - Black IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Beer Club: Shiny Night - Black IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Full Mosaic - Hazy IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Full Mosaic - Hazy IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Mandarína 16°
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
nové pivo
Sagara
Cannabis Beer - světlé výčepní 10°
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Nová sladovna, Opava
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2017)(2020)(2022)(2023)(2024)
recenze: pivo
Ozzman
Ježek Dukla 12
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a stře ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Pěkná stylová restaurace s velkou zahrádkou. Dobré jídlo do ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Pivovar Příšov
Zrušeno, zavřeno.
hodnocení: podnik
Sagara
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Varvar Brew
nový pivovar
Sagara
Malduguns
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
nový pivovar
Sagara
Browar Wielka Sowa
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Ozzman
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
THS92
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Restaurace pivovaru Lednice
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Svijany
velký pivovar
Rok vzniku: 1564
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Svijany 25, 463 46 Příšovice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz
Telefon: 481 770 700
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar ve Svijanech je poprvé uváděn v roce 1564. Roku 1602 získal pivovar s tvrzí Jáchym Ondřej Šlik, známý protihabsburský odbojník, který skončil v roce 1621 na popravišti. Svijany poté až do roku 1814 patřily Valdštejnům, za nichž byl vybudován zámek a upraven byl i pivovar. V létech 1820 - 1912 patřil pivovar Rohanům, od nichž ho koupil nájemce Antonín Kratochvíle. V roce 1939 se pivovar vrátil Rohanům. Po poválečné konfiskaci a znárodnění byl pivovar postupně součástí n. p. Severočeské pivovary (do 1990), s. p. Pivovary Vratislavice nad Nisou (do 1992). V roce 1997 se stává součástí a. s. Pražské pivovary (vlastněná skupinou Bass). Záchrana pivovaru přichází v roce 1998, kdy se novým vlastníkem stala firma Pivovar Svijany s.r.o, za kterou stála skupina LIF, která dnes vlastní také pivovary Rohozec a Náchod. V roce 2005 se pivovar transformuje na a. s. Výstav piva se ze 43 tisíc hl (1998) postupně zvýšil až na dnešní hodnoty kolem 700 000 hl.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Svijany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Grga Pitic Grga Pitic
obrázek šišky chmele
5,0
30. 3. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel Suggy zatím nenahrál svůj obrázek Suggy
obrázek šišky chmele
5,0
24. 3. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
Žádný zázrak. Proč ten cukr?
Uživatel inspektor zatím nenahrál svůj obrázek inspektor
obrázek šišky chmele
8,0
24. 3. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
5,0
20. 2. 2016
lahvové
Svijanský Kníže 13°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Pivo s honosným názvem "svijanský kníže". navíc se na etiketě dočteme, že se jedná o pivo roku 2015. To tedy nevím, kdo toto rozhodoval, ale za mě to určitě nijak vyjímečné a skvělé pivo není.
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
5,3
20. 2. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
vzhled: 4, pitelnost: 8, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
16. 2. 2016
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Rytíř ze Svijan disponuje tradiční sytě zlatavou barvou českých ležáků. Pěna překvapivě obláčkovitá, ale z lahve není hodnocení zcela objektivní. Vůně je dostatečně intenzivní s převládajícím chmelovým aroma. Hořkost je tradičním poznávacím znameních všech svijanských produktů a v dostatečném objemu je evidentní i zde. Díky klesající důvěře v pivovar jsem moc nečekal, ale vlastně se konalo příjemné překvapení.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 11. 2015
čep "pod komínem"
Svijanský Kvasničák 13°
Celkem dobrý světlý speciál, ochutnaný 31.10.2009 v pivovarské hospodě ve Svijanech.
Pivovarská restaurace Svijany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 11. 2015
čep "pod komínem"
Svijanský Rytíř 12°
Celkem dobrý světlý ležák, ochutnaný 23.10.2011 v pivovarské hospodě ve Svijanech.
Pivovarská restaurace Svijany
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
17. 11. 2015
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel Lucka K zatím nenahrál svůj obrázek Lucka K
5,7
16. 11. 2015
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 3, chuť: 6, celkový dojem: 6
Chuť dobrá, vůně zemitá.
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
5,4
16. 11. 2015
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
vzhled: 8, pitelnost: 3, vůně: 7, chuť: 4, celkový dojem: 6
Další černé pivo, které mě nepřesvědčilo.
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
22. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Svijany 450 11°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
6,0
21. 9. 2015
čep "no name"
Svijany 450 11°
Pena pada rychle, asi setri na tetrahopu.
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
6,0
27. 8. 2015
lahvové
Svijanská Desítka 10°
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
6,4
25. 8. 2015
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
7,0
25. 8. 2015
lahvové
Svijanský Máz 11°
Dobré, ale znám 11° ležáky bez cukru, které jsou chutnější.
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
6,0
25. 8. 2015
lahvové
Svijanská Desítka 10°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
5,0
24. 8. 2015
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Kdysi téměř ledoborec... dnes kocábka poněkud děravá a potápějící se
<< předchozí ...679...další >> 

Diskuze

Tip na výlet
30. 5. 2017 8:13:25
Zámek Svijany nabízí od června vedle historických expozic také ubytování v hotelu a služby restaurace Zámecký šenk. Svijanský zámek vznikl z původní renesanční tvrze, kterou vystavěl stejně jako nedaleký pivovar v polovině 16. století Jaroslav z Vartemberka. Po bitvě na Bílé hoře zámek už nesloužil jako šlechtické sídlo, byl jen správní budovou. Objekt chátral, nejvíc dostal zabrat za socialismu, kdy prošel necitlivou přestavbou a léta sloužil jako ubytovna. Pivovar Svijany koupil před lety zchátralý areál a do jeho rekonstrukce investoval od roku 2015 zhruba sto milionů korun. Návštěvníkům se zámek otevřel loni v červnu, v první sezoně ho navštívilo 10 tisíc turistů. S využitím zámku i pro ubytování počítal pivovar od začátku rekonstrukce. Hotel a restaurace vznikly v druhé etapě oprav.
kvalita
29. 3. 2015 19:55:38
Nechutná ani naší mamině, která si koupí "Lidl" pivo, kvůli ceně... Co jste to ve Svijech provedli vašemu pivu kvůli nárůstu výstavu??? Zku*vili jste ho! Urychlená výroba a náhražky ingrediencí... Bundu Svijany ze studu vyhodím.